Patenty so značkou «vaření»

Číslo patentu: U 2830

Dátum: 09.04.2001

Autor: Pulpánová Alena

MPK: A23L 1/29

Značky: vaječných, vajec, prípravok, pečení, náhradu, vaření, žĺtkov

Text:

...vaječných žĺtkov pri pečení a varení, ktorého podstata je, že obsahuje aspoň 25 až 80 hmotnostných strukovinovej alebo obilnej múky, 10 až 50 hmotnostných doplnkových látok rastlinného pôvodu na báze škrobu alebo živočíšneho pôvodu, 5 až 4 O hmotnostných stabilizátorov alebo emulgátorov a prípadne 0,5 až 25 hmotnostných organických kyselín aleboĎalšou podstatou riešenia je, že obilná múka je vo forme kukuričnej múky, že strukovinová múka...

Číslo patentu: 277275

Dátum: 16.12.1992

Autori: Černý Michal, Černohorský Vladimír, Janík Petr, Štichauerjosef

MPK: C12C 7/04

Značky: rmutování, způsob, vaření

Číslo patentu: 271890

Dátum: 13.12.1990

Autori: David František, Ouředníková Eva, Kučerová Hana, Humpola Josef, Grasseová Hedvika

MPK: A23L 1/195

Značky: esterů, pudingů, zejména, škrobu, výroby, desertů, přípravu, vaření, způsob

Číslo patentu: 244790

Dátum: 01.06.1988

Autori: Kováe Július, Zelem Addej, Potoeek Ivan, Kováe Cyril

MPK: C12C 3/04

Značky: konstantní, hořkostí, kombinovaného, výroby, způsob, vaření, přípravků, chmelového

Text:

...umožní dobrou.skledovatelnost výrobku bez nutnosti nákladného balení do více vrstných folíí. Tímto způsobem se však nedosáhne odstranění zbytku vzduchu z vnitřku výlisku. Toto malé množství během delšího skladovánímůže způsobít určité nepříznivé oxidační změny pivovarsky cenných~-2 p 244 790 Tento nedostatek odstraňuje způsob výroby kombinovanáho chmelového prípravku podle vynálezu, který epočivá v tom, že se výlieek připravený z chmele a...

Číslo patentu: 253708

Dátum: 17.12.1987

Autori: Tikka Panu, Virkola Nils-erik

MPK: G01N 30/14

Značky: zpracovatelských, postupu, kyselin, organických, rychlého, způsob, buničiny, monosacharidů, stanovení, obsahu, roztocích, ligninu, vaření, sulfitové

Text:

...přímá měření indexu lomu mimo zpracovatelský roztok byly navrženy měřicí přístroje,které byly použity i v postupu vaření buničiny pro stanovení obsahu sušiny. ovšem tato měření byla do značné míry znemožñována znečištěním měřicího zařízení. Postup měření mimo zpracovatelský roztok za použití diferenciálního refraktometru po oddělení vydělených iontü nebylo dosud v dosud známých metodách navrženo jako metoda stanovení.Velká výhoda postupu...

Číslo patentu: 232706

Dátum: 15.01.1987

Autori: Löhr Alfred, Winterhoff Günter, Tschek Wolfgang

MPK: A47J 39/00

Značky: vaření, potravin, případně, ohřívání, zařízení

Zhrnutie / Anotácia:

Vynález se týká zařízení pro vaření, případně ohřívání potravin v prostoru pro vaření s jednotlivými poschodími k ukládání vařených potravin, který je opatřen ventilátory s přiřazenými topnými prvky, dále se zahřívatelnou vodní lázní a odsávacím otvorem, opatřeným klapkou. Jeho podstata spočívá v tom, že pro každé z poschodí je uspořádán vlastní elektrický topný ventilátor (4) a tyto elektrické topné ventilátory (4) jsou uspořádány se...