Vyskoč Boris

Ovocný nízkoalkoholický nápoj

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6014

Dátum: 03.02.2012

Autor: Vyskoč Boris

MPK: C12G 3/04, C12G 3/06, C12G 3/00...

Značky: nápoj, nízkoalkoholický, ovocný

Text:

...ovocnej šťavy, 3,5 až 7 hmotn. etylalkoholu a zvyšok tvorí sódová voda. Ako aróma sa môže použiť aróma citróna, pomaranča, alebo aróma bazy čiemej, aróma čiernych a/alebo červených ríbezlí a ovocná šťava je šťava z čiernych a/alebo červených ríbezli.Výhodou takto pripraveného nápoja je jeho lahodná, osviežujúca chuť, v ktorom sú v rovnováhe zastúpene ovocné (kyslé), aromatické a cukomé zložky, pričom nápoje je vyrobený z prírodných...

Nízkoalkoholický nápoj na báze ovocnej arómy

Načítavanie...

Číslo patentu: U 2580

Dátum: 11.07.2000

Autor: Vyskoč Boris

MPK: C12G 3/06, C12G 3/04, A23L 2/02...

Značky: nízkoalkoholický, báze, arómy, nápoj, ovocnej

Text:

...čiemych nbezlí, pričom hmotnostný pomer pitnej vody alebo prírodnej minerálnej vody a šťavy z čiemych nbezlí je výhodne 13.Zistilo sa, žeje výhodné, ak obsah CO v sódovej vode nepresiahne 0,8 hmotn.Sirupy používané na pripravu nápoja neobsahujú patogénne a podmienené patogénne organizmy alebo míkrobiálne toxíny. V lO ml sirupu nebola zistená prítomnost koliformných a Leuconostoš/ baktérií.Nápoj podľa riešenia neobsahuje konzervačne látky a...