Janík Petr

Číslo patentu: 277516

Dátum: 17.03.1993

Autori: Černohorský Vladimír, Černý Michal, Janík Petr, Štichauerjosef

MPK: C12C 11/00

Značky: polotmavého, diabetiky, výroby, způsob

Číslo patentu: 277275

Dátum: 16.12.1992

Autori: Černohorský Vladimír, Janík Petr, Štichauerjosef, Černý Michal

MPK: C12C 7/04

Značky: rmutování, způsob, vaření

Číslo patentu: 275138

Dátum: 19.02.1992

Autori: Goldman Richard, Novotnýladislav, Barta Jiří, Janík Petr, Machek František, Černohorský Vladimír

MPK: C12C 11/00, C12G 3/08

Značky: nealkoholického, způsob, přípravy

Číslo patentu: 267470

Dátum: 12.02.1990

Autori: Černohorský Vladimír, Kocar Břetislav, Petrák Jan, Janík Petr

MPK: C02F 1/72

Značky: způsob, regenerace, nycích, louhů

Text:

...že se použitý louh po přečerpání do regenerační nádoby zahřeje na teplotu varu, přidá se oxidačni činidlo s výhodou peroxid vodiku nebo chlornau sodný V množství 10 - O 000 ml/mj louhu a nebo so provzdušňuje po dobu I - 60 minut. Pak so do roztoku louhu přidá 20 - 2 000 5/m 3 fosľoročnnnu sodného a 20 - 20 000 c/mg chloridu váponatćho. Vzniklú sraženina se nechá usadit. Čirý roztok louhu nad usnzeným knlom sc po úpravě na potřcbnou...

Číslo patentu: 263893

Dátum: 12.05.1989

Autori: Černohorký Vladimír, Janík Petr

MPK: C07C 11/00

Značky: výroby, nápoje, způsob, šumivého, sladového

Text:

...esence,výhodné muškát, .au takto upravené médium se ponechá kvasit V kvasných .tancich 1 .až 30 dnů při teplote 10 až 30 °C a potom 1 až-30 dnů při rteplotě 0 .až 10 °C. Po prokvašeni se .nápoj ztiltruje a stočí do lahvi.jNový způsob výroby má proti původnimu způsobu výhodu v tom, že při velkoobjemovém kvaše-ní v- tanku odpadá nutnost temperovaných skladů pro kvašení nápoje v .Lawhvi a dále odpadá manipulace s přepravkami přivýroby šumĺvéhů...

Číslo patentu: 252795

Dátum: 15.10.1987

Autori: Černohorský Vladimír, Janík Petr

MPK: C12C 11/04

Značky: výroby, sladového, způsob, šumivého, nápoje

Text:

...esence,a takto upravené médium se nechá dokvášet vlahvích 1 až 20 dní při teplotě 15 až 3 o°c a pak 1 až 30 dní při teplotě 1 až 10 °C. Je výhodnémdyž se při přípravě mladiny používá nižšího chmelení,aby u hotového nápoje nepřevažovela hořká chut.Namísto sacharőzy lze použít rovněž glu kőzu,fruktőzu,glukőzofroktozový sirup,popřípadě sladinu.Popsaný nápoj řeší sortimentní mezeru mezi sledo vými nápoji výrazně hořkými a sladkými,přičemž je...