C11B
Spôsob deproteinizácie odpadových tukov a olejov
Číslo patentu: E 20455
Dátum: 10.07.2012
Autori: Kolomazník Karel, Podzimek Petr, Pecha Jiří, Vašek Vladimír, Friebrova Veronika
MPK: A23J 1/02, A23J 3/30, A23J 1/10...
Značky: olejov, spôsob, deproteinizácie, tukov, odpadových
Text:
...Ako organická báza alebo zmesi organických báz sa použije s výhodou aspoň jeden amín vybraný zo skupiny zahrňujúcej izopropylamín, diízopropylamín, butylamín, cyklohexylamín a tetrametylammoniumhydroxid.0010 Alkalická hydrolýza sa vykoná s výhodou v prítomnosti proteolytického enzýmu,ktorý proces hydrolýzy urýchľuje.0011 Podmienky hydrolýzy sú Volené tak, aby sa tukový podiel uvedenou reakcioupodstatne nezmenil. Po vychladnutí reakčnej zmesi...
Spôsob úpravy rastlinných olejov
Číslo patentu: 287907
Dátum: 24.02.2012
Autori: Schmidt Štefan, Zufarov Oybek, Cvengroš Ján
Značky: spôsob, rastlinných, úpravy, olejov
Zhrnutie / Anotácia:
Upravovaný olej sa pri laboratórnej teplote mieša s 0,5 až 5,0 % hmotn. vody, po dostatočnom čase sa z oleja oddelí vylúčený kal odstredením, potom sa k takto pripravenému oleju pridá 0,5 až 5,0 % hmotn. alkanolamínu, opäť sa mieša dostatočný čas, znovu sa pridá 0,5 až 5,0 % hmotn. vody a miešanie pokračuje. Po vhodnom čase miešania sa systém ponechá v pokoji a vylúčené zložky sa z oleja odstránia odstredením. Nakoniec sa olej zmieša s 0,5 až...
Chemické aditíva a ich použitie pri destilačnej procesnej operácii
Číslo patentu: E 19280
Dátum: 10.02.2012
Autori: Gross Jeffrey, Sheppard Paul, Pankonen Mccord
MPK: C11B 1/10, C11B 13/00, C12P 7/06...
Značky: operácií, destilačnej, použitie, procesnej, aditiva, chemické
Text:
...je stále príležitosť vylepšiť proces extrakcie oleja na ďalšie maximalizovanie komerčnej hodnoty procesu. Technológie zvláštneho záujmu sú tie, ktoré nevyžadujú prijatie investičných nákladov na zavedenie nového mechanického riešenia a/alebo významnej zmeny procesu, ako sú použitie extrakčného0007 Predložený vynález oznamuje metódu zahrnujúcu krok prídavku chemického aditíva na zlepšenie separácie oleja z procesných tokov (celé výpalky...
Synergická antioxidačná kompozícia
Číslo patentu: E 17247
Dátum: 20.05.2011
Autori: Jourdain Laureline, Sagalowicz Laurent
MPK: A23D 7/06, A23K 1/16, A23D 9/06...
Značky: synergická, kompozícia, antioxidačná
Text:
...alebo ovocia, najvýhodnejšie zo skupiny pozostávajúcej z pšenice, kukurice, ovsa,jačmeňa, špenátu, póru, petržlenu, perily, hrášku, tekvice, póru, sladkých zemiakov alistov sladkých zemiakov, alebo z akejkolvek ich kombinácie.0023 Rastliny majú tú výhodu, že poskytujú dobrý zdroj prírodných galaktolipidov, ktoré sa z nich môžu ziskat v rozumných množstvách, čo robí vynález využiteľným na použitie v priemyselnom rozsahu. Najmä...
Metóda prípravy jedlého oleja charakterizovaného dlhšou skladovateľnosťou a jedlý olej, ktorý je možné získať touto metódou
Číslo patentu: E 20696
Dátum: 10.04.2009
Autori: Bracco Umberto, Mocetti Ivano, Morchio Giovanni, Leonardi Mauro
Značky: metoda, přípravy, dlhšou, charakterizovaného, olej, touto, oleja, jedlý, skladovateľnosťou, ktorý, metodou, jedlého, možné, získať
Text:
...táto metóda vloženie určitého počtu olív v rozsahu od 1 do 4 na 1 liter oleja.Ešte výhodnejšie majú olivy použité v tejto metóde podľa vynálezu tzv. veľkosť 20 22 vyjadrenú ako počet olív na 100 gramov. Táto veľkosť sa ukázala obzvlášť vhodná na použitie pri automatizovaných technologických metódach na vkladanie olív do nádob s olejom, napríklad do fľaše s olejom s priemerom hrdla približne 35V ďalšom uskutočnení sú olivy použité v tejto...
Spôsob eliminácie polycyklických aromatických uhľovodíkov z rastlinných olejov
Číslo patentu: 286663
Dátum: 18.02.2009
Autor: Šimko Peter
MPK: A23D 9/02, C11B 3/00, C11B 1/00...
Značky: olejov, spôsob, rastlinných, aromatických, polycyklických, uhľovodíkov, eliminácie
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob eliminácie polycyklických aromatických uhľovodíkov z rastlinných olejov, pri ktorom sa rastlinný olej uvedie do styku s polyetylénom tak, že polyetylén tereftalát sa priamo vloží do zásobnej nádoby s rastlinným olejom a obsah nádoby sa následne kontinuálne premiešava alebo sa polyetylén umiestni do prietokového systému s núteným obehom, cez ktorý preteká rastlinný olej.
Spôsob znižovania obsahu nasýtených mastných kyselín v mliečnom tuku, získané produkty a ich využitie
Číslo patentu: E 11514
Dátum: 24.10.2008
Autor: Dalemans Daniel
MPK: A23D 7/00, A23L 1/30, A23D 9/04...
Značky: mastných, získané, produkty, kyselin, využitie, nasýtených, spôsob, znižovania, obsahu, tuků, mliečnom
Text:
...na maximálne 300 mg denne. V súvislosti stým, zlepšenie nutričného obrazu mliečneho tukuvyžaduje zníženie obsahu cholesterolu a nasýtených mastných kyselín v ňom.0011 V súčasnosti sa priemyslovo fyzikálnymi metódami dosahuje extrakcia cholesterolu zmliečneho tuku, napríklad molekulové zapuzdreníe prostredníctvom cyklodextiínu alebo pamým vypudzovaním. Týmito metódami sa môže extrahovať minimálne 75 pôvodne0012 Spôsob na zníženie...
Spôsob regenerácie opotrebovaných minerálnych olejov
Číslo patentu: 286116
Dátum: 07.03.2008
Autori: Vojček Lorant, Cvengroš Ján
MPK: C10M 175/00, C10G 19/00, C10G 7/00...
Značky: olejov, opotřebovaných, spôsob, minerálnych, regenerácie
Zhrnutie / Anotácia:
Opotrebovaný minerálny olej sa neutralizuje vodným roztokom alkalického lúhu, atmosférickou alebo vákuovou destiláciou sa z neho oddelí voda a zložky s nižšou teplotou varu, potom vákuovou destiláciou v krátkocestnej odparke so stieraným filmom sa olej predestiluje tak, aby destilačný zvyšok bol minimálny. Surový destilát sa opakovane destiluje za vákua v krátkocestnej odparke so stieraným filmom s odberom jednej alebo viacerých redestilátových...
Zariadenie na kontinuálnu deodorizáciu olejov a tukov
Číslo patentu: 285986
Dátum: 05.12.2007
Autori: Cvengroš Ján, Vígh Ladislav
MPK: C10G 45/02, B01B 1/00, B01D 3/10...
Značky: deodorizáciu, tukov, zariadenie, kontinuálnu, olejov
Zhrnutie / Anotácia:
Zariadenie na kontinuálnu deodorizáciu rastlinných olejov a živočíšnych tukov destiláciou vodnou parou za zníženého tlaku, pozostávajúce z horizontálnych etáží s prvkami na distribúciu pary a s prepadovými rúrkami, kde súbor etáží (4), uložených na nosnej rúre (2) v prírube (1), je voľne zasunutý do plášťa (3).
Spôsob prípravy koncentrátov fytosterolov
Číslo patentu: 285747
Dátum: 22.06.2007
Autori: Cvengrošová Zuzana, Cvengroš Ján, Kocsisová Teodora
MPK: C11B 7/00, C07J 75/00
Značky: fytosterolov, koncentrátov, přípravy, spôsob
Zhrnutie / Anotácia:
Koncentrát fytosterolov sa pripravuje z dezodoračného kondenzátu z rafinácie rastlinných olejov tak, že dezodoračný kondenzát sa podrobí destilácii pri teplote 130 až 200 °C a pri tlaku 1 až 400 Pa, neodparený podiel sa zmydelní alkalickým lúhom v metanole, vzniknuté mydlá sa rozložia minerálnou kyselinou a vytvorená organická vrstva sa podrobí destilácii pri teplote 130 až 200 °C a pri tlaku 1 až 400 Pa. Destilačný zvyšok z tejto destilácie je...
Spôsob výroby bionafty
Číslo patentu: E 6185
Dátum: 16.01.2007
Autor: Germani Maurizio
MPK: C07C 67/00, C10G 21/00, C07C 69/00...
Značky: výroby, bionafty, spôsob
Text:
...v prítomnosti nadbytku metanolu aaspoň jedneho bázickeho katalyzátora.0008 V predloženom opise pojem biolipid označuje panenský a/alebo odpadový (napr. použitý olej, recyklovaný olej, odpad z porážok) rastlinný olej alebo živočíšny tuk z akéhokoľvek zdroja. Konkrétne sa biolipid vyberie zo skupiny zahŕňajúcej marhulový olej, olej z kešu orieškov, podzemnicový, avokádový,konopný, repkový, bavlnikový, z ryžových otrúb, slnečnicový,ľanový, z...
Spôsob prípravy triglyceridového tuku, spôsob prípravy tukovej fázy, potravinový výrobok s obsahom tukovej zmesi a použitie tukovej zmesi
Číslo patentu: 285334
Dátum: 12.10.2006
Autori: Flöter Eckhard, Bons Johannes Robert, Stellema Cornelis Sjouke
MPK: C11B 7/00, A23D 9/00, A23D 7/00...
Značky: zmesí, přípravy, tukovej, použitie, fázy, tuků, výrobok, triglyceridového, potravinový, obsahom, spôsob
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob prípravy triglyceridového tuku vhodného na štruktúrovanie tekutého rastlinného oleja spočíva v tom, že vysoko steárový, vysoko olejový slnečnicový olej obsahujúci aspoň 12 % hmotn. zvyškov kyseliny steárovej a aspoň 40 % hmotn. zvyškov kyseliny olejovej sa spracuje mokrou frakcionáciou alebo suchou frakcionáciou a oddelením stearínovej frakcie. Potravinový výrobok obsahuje tukovú fázu, z ktorej aspoň 20 % hmotn. pozostáva z uvedenej...
Koncentrát vonnej látky, predmet na báze parafínu s obsahom koncentrátu vonnej látky a spôsob výroby tohto predmetu
Číslo patentu: 285197
Dátum: 24.07.2006
Autori: Starke Claus, Matzat Norbert, Matthäi Michael
MPK: C11B 9/00, A61K 8/92, A61Q 13/00...
Značky: báze, předmět, tohto, spôsob, výroby, obsahom, koncentrátů, parafinů, předmětů, vonnej, látky, koncentrát
Zhrnutie / Anotácia:
Riešenie sa týka koncentrátu vonnej látky, ktorý obsahuje podiel esteru, hlavne organického esteru, v ktorom je obsiahnutá vonná látka, ako je éterický olej, pričom podiel vonnej látky vztiahnuté na hmotnosť je 30 až 80 %. Riešenie sa ďalej týka predmetu na báze parafínu s vysokým podielom vonnej látky, napríklad sviečky, ktorý obsahuje koncentrát vonnej látky, pričom predmet pozostáva z voskovitej látky s podielom organického esteru na báze...
Spôsob rafinácie glycerolu
Číslo patentu: 284543
Dátum: 16.05.2005
Autori: Hóka Csaba, Pollák Štefan, Bírová Andrea, Cvengroš Ján
MPK: C11B 3/00, C07C 67/00, C07C 67/03...
Značky: glycerolů, rafinácie, spôsob
Zhrnutie / Anotácia:
Surový glycerol, získaný KOH katalyzovanou transesterifikáciou rastlinných olejov a/alebo živočíšnych tukov po rozklade glycerolovej fázy kyselinou chlorovodíkovou a po odstránení metanolu a vody sa rafinuje tak, že sa zmieša s nižším alkoholom C1 až C4 a vyzrážaná soľ sa oddelí.
Syntéza polynenasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom rekombinantnými bunkami
Číslo patentu: E 18593
Dátum: 22.04.2005
Autori: Green Allan Graham, Singh Surinder Pal, Nichols Peter David, Petrie James Robertson, Robert Stanley Suresh, Blackburn Susan Irene Ellis, Zhou Xue-rong
MPK: A01H 5/10, C11B 1/00, C12N 15/53...
Značky: buňkami, dlhým, polynenasýtených, syntéza, reťazcom, mastných, kyselin, rekombinantnými
Text:
...Inôže nastať radou striedavých. a na kyslíku závislýchschematicky na obrázku 1. V jednej dráhe (obrázok 1, II) sú desaturačné reakcie katalyzované A 6, A 5 a A 4 desaturázami,kedy každá z nich pridáva do uhlikového reťazca mastnej kyseliny ďalšiu dvojitú väzbu, zatiaľ čo každá A 6 a A 5 elongázová reakcia pridáva jednotku s dvomi uhlíkmi za účelom predĺženia reťazca. Konverzia ALA na DHA V týchto organizmoch tak vyžaduje tri desaturácie a...
Spôsob úpravy rastlinných olejov a živočíšnych tukov
Číslo patentu: 284486
Dátum: 01.04.2005
Autori: Hóka Csaba, Laux Juraj, Cvengroš Ján, Molnár Štefan
MPK: C11C 3/02, C11B 1/10, C11B 3/06...
Značky: olejov, rastlinných, úpravy, spôsob, tukov, živočišných
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob úpravy rastlinných olejov alebo živočíšnych tukov pred ich transesterifikáciou metanolom na metylestery vyšších mastných kyselín spočíva v tom, že sa rastlinné oleje alebo živočíšne tuky s číslom kyslosti 3 až 15 mg KOH/g extrahujú glycerolovou fázou získanou pri alkalicky katalyzovanej transesterifikácii rastlinných olejov alebo živočíšnych tukov v predchádzajúcej operácii.
Fungálne lipolytické enzýmy
Číslo patentu: E 8331
Dátum: 10.03.2005
Autori: Brunstedt Janne, Söe Jörn Borch, Mikkelsen Jörn Dalgaard, Pedersen Henrik
MPK: A23K 1/165, A21D 8/04, A23C 19/032...
Značky: fungálne, enzymy, lipolytické
Text:
...k vyššiemu pomeru pozitívnej emulgačnej funkčnosti v porovnaní so škodlivou akumuláciou voľných mastných kyselín. O týchto cnzýmoch sa však zistílo aj to, že majú významnú neselcktívnu aktivitu voči triglyceridom, čo má za následok zbytočne vysokúhladinu voľných mastných kyselín.0010 Na problém vysokej triglyccridovcj aktivity sa zameral W 0 02094123, kde autori vy~nálezu zistili, že selekciou lipolytickýmli enzýmov, ktore boli aktívne voči...
Kompozícia obsahujúca ako aktívnu zložku zložky zo semien Salvia sclarea
Číslo patentu: E 7169
Dátum: 07.09.2004
Autori: Yaniv Bacharach Zohara, Putievsky Eli, Sa'ady Diah, Schafferman Dan, Nativ Dudai, Chaimovitsh David
MPK: A23D 9/00, A23L 1/30, A23K 1/16...
Značky: zložku, zložky, semien, kompozícia, salvia, obsahujúca, aktívnu, sclarea
Text:
...EF 1 662 904 B 1 33319/Hako je repkový (kanolový) olej a sójový olej, obsahujú iba malé množstvá kyseliny linolénovej (11 , respektive 7 ).0011 Vedci veria, že pomer 11 omega-6 mastných kyselín ku omega-3 mastným kyselinám (omega-6 mastné kyseliny sa primárne vyskytujú v rastlinných olejoch, ako je kukuricový, svetlicový olej alebo slnečnicový olej) môže byť dôležitý pri prevencii ochorenia srdca. Zda sa, že omega-3 mastné kyseliny a...
Odtučnená droga silyba mariánskeho a zariadenie na jej výrobu
Číslo patentu: U 3705
Dátum: 03.02.2004
Autori: Švehlík Zdeněk, Švehlík Pavel
MPK: C11B 1/00
Značky: droga, mariánskeho, zariadenie, silyba, výrobu, odtučnená
Text:
...prachových častic.Štruktúra vzniknutých nepravidelných šupín umožňuje voľne prepúšťanie (pretekanie) rozpúšťadla v extrakčnom kontinuálnom zariadeni typu Camsel, a tým vyextrahovanie účinnej látky v maximálnej miere.Predmetom úžitkového vzoruje aj zariadenie na výrobu odtučnenej drogy prejej následnú extrakciu podľa technického riešenia, ktorého podstata spočíva V tom, že zahrnuje odkamienkovač, ktorý zbavuje zmes anorganických prímesí, za...
Odtučnená droga silyba mariánskeho a zariadenie na jej výrobu
Číslo patentu: U 3704
Dátum: 03.02.2004
Autori: Švehlík Zdeněk, Švehlík Pavel
MPK: C11B 1/00
Značky: odtučnená, výrobu, droga, mariánskeho, silyba, zariadenie
Text:
...častíc, na ktoré nadväzuje lis na upravenie zmesi na požadovanú štruktúru a obsah tuku.Na dosiahnutie vyššieho percenta odtučnenia je medzi magnetickými skriňami a lísom výhodne usporiadaná rezacia stolica zahmujúca dvojicu poháňaných valcov s rôznou obvodovou rýchlosťou.Valce sú výhodne vybavené ryhami.Obvodove rýchlosti poháňaných valcov sú výhodne vo vzájomnom pomere l 1,15.Výhodne sú valce vyrobené z ocele. Výhodne je priemer valcov l...
Spôsob znižovania environmentálnych škodlivých látok v oleji alebo tuku, prchavá pracovná kvapalina znižujúca environmentálne škodlivé látky, doplnok zdravej výživy a doplnok krmiva pre zvieratá
Číslo patentu: E 7073
Dátum: 08.07.2003
Autori: Thorstad Olav, Breivik Harald
Značky: znižujúca, kvapalina, pracovná, znižovania, látok, výživy, zvieratá, látky, environmentálnych, zdravej, škodlivé, environmentálne, škodlivých, tuků, spôsob, krmiva, oleji, prchavá, doplnok
Text:
...na odstraňovanie niektorých znečisťujúcich látok, pričom tento spôsob zahŕňa najskôrtransesterifikáciu zmesi olejov a následnú jednu alebo viac molekulových destilácií produktuzískaného v prvom kroku. Táto technika má však vážne obmedzenie V tom, že sa môže použiť len pre rybie tuky, ktoré boli čiastočne transesteriñkované s použitím lipázy ako katalyzátora. Špeciñta tohto enzýmu Však diskriminuje omega~ 3 mastné kyseliny. Je zrejmé, že...
Margarínová tuková zmes, spôsob prípravy tuhého tuku a plastická emulzná nátierka
Číslo patentu: 283139
Dátum: 10.01.2003
Autori: Vermaas Leo Frans, Sassen Cornelis Laurentius, Schur Paul, Huizinga Hindrik
MPK: A23D 7/00, A23D 9/00, C11B 7/00...
Značky: spôsob, změs, nátierka, margarínová, přípravy, emulzná, plastická, tuková, tuhého
Zhrnutie / Anotácia:
Margarínová tuková zmes a W/O emulzná nátierka obsahuje 5 až 14 % hmotnostných tuhého tuku, ktorým je stearínová frakcia interesterifikovanej zmesi 25 až 65 % hmotnostných stearínu nestuženého laurylového tuku a 75 až 35 % hmotnostných stearínu nestuženého C16+ tuku. Tiež sa poskytuje spôsob prípravy takéhoto tuhého tuku bez použitia chemickej modifikácie alebo rozpúšťadlovej, alebo Lanza frakcionizácie.
Prírodné fosfolipidy morského pôvodu obsahujúce flavonoidy a polynenasýtené fosfolipidy a ich použitie
Číslo patentu: E 2292
Dátum: 29.07.2002
Autor: Sampalis Fotini
MPK: A61P 25/00, A61K 31/683, A23J 7/00...
Značky: flavonoidy, polynenasýtené, fosfolipidy, povodu, obsahujúce, prírodne, morského, použitie
Text:
...z týchto odkazov týkajúci sa akéhokoľvek farmaceutického, nutraceutického alebo kozmetického použitia kompozície obsahujúcej flavonoid.0008 Dokument W 0 97/39759, publikovaný 30.októbra 1997, uvádza 03-3 mastné kyseliny a co-3 fosfatidylcholín na liečenie bípolámej poruchy. Preferované (n-3 fosfatidylcholínové deriváty zahŕňajú eikozapentánovú a/alebo dokozahexánovú kyselinu. Avšak nie je tu opis týkajúci sa akéhokoľvek farmaceutického,...
Spôsob regenerácie rastlinných sterolov z vedľajšieho produktu rafinácie rastlinného oleja
Číslo patentu: E 2458
Dátum: 02.07.2002
Autori: Kemény Zsolt, Recseg Katalin, Czuppon Tibor, Kövári Endréné
Značky: rastlinných, rastlinného, produktů, sterolov, oleja, spôsob, vedľajšieho, regenerácie, rafinácie
Text:
...mastných kyselín voľné steroly esteríñkované mastnými kyseliny prítomnými V dezodorízačnom destiláte. Výhoda tohto kroku tkvie v tom, že rozmedzie bodu varu vzniknutých esterov sterolu je omnoho vyššia než u nederivatizovaných tokoferolov, čo umožňuje separácíu dvoch skupín zlúčenín jednoduchou0009 Podľa amerického patentu US 5,487,817 môžu byť kryštalické voľné sterolyregenerované z esterov sterolov koncentrovaných vo zvyšku...
Spôsob predchádzania alebo zníženia nepríjemného pachu počas smaženia alebo fritovania potravín v triglyceridovom tuku, balená porcia a balenie na vykonávanie tohto spôsobu
Číslo patentu: 282220
Dátum: 19.10.2001
Autori: Potman Ronald Peter, Van Oosten Cornelis Willem, Heeringa Auke-jan
MPK: A23D 9/007, A23L 1/222, C11B 5/00...
Značky: tuků, zníženia, fritovania, nepríjemného, pachu, spôsob, smaženia, triglyceridovom, spôsobu, predchádzania, vykonávanie, porcia, počas, balenie, potravin, balená, tohto
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob predchádzania alebo zníženia nepríjemného pachu pri viacnásobnom použití triglyceridových tukov a olejov na smaženie či fritovanie potravín, ktoré boli už predtým použité na smaženie či fritovanie pri vysokej teplote, ktorý zahŕňa prídavok prísady vhodnej na potravinárske účely k tuku pred smažením alebo fritovaním, pričom prísada sa pridá v takom množstve, aby sa v tuku alebo oleji dosiahol jej obsah 10 až 500 ppm chuťovej látky. Na...
Spôsob delenia tuhého tukového materiálu z triglyceridového oleja
Číslo patentu: 282133
Dátum: 18.09.2001
Autori: Visser Adrianus, Van Dam Petrus Henricus, Winkel Cornelis
MPK: C11B 7/00
Značky: materiálů, tukového, triglyceridového, delenia, oleja, tuhého, spôsob
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob oddelenia tuhého tukového materiálu z triglyceridového oleja, ktorý zahrnuje kroky: a) zahrievanie oleja alebo roztoku oleja v inertnom rozpúšťadle, až kým v oleji už nie je ďalej prítomné podstatné množstvo tuhého materiálu b) pridanie látky modifikujúcej kryštalizáciu do oleja alebo do roztoku oleja c) ochladenie oleja, ktoré spôsobí kryštalizovanie tuhej stearínovej fázy z kvapalnej oleínovej fázy, a d) získanie stearínovej fázy...
Spôsob výroby tukovej zmesi použiteľnej v margaríne a V/O nátierkach
Číslo patentu: 282065
Dátum: 27.08.2001
Autori: Van Den Kommer Marcelle, Sassen Cornelis Laurentius, Vermaas Leo Frans, Huizinga Hindrik
MPK: C11B 7/00, A23D 9/00, A23D 7/00...
Značky: tukovej, margaríne, výroby, zmesí, spôsob, nátierkach, použiteľnej
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob výroby tukovej zmesi zahŕňa interesterifikovanie tukovej zmesi, ktorá obsahuje 30 až 55 % hmotn. kvapalného rastlinného oleja a 45 až 70 % hmotn. tuku, v ktorom najmenej 80 % hmotn. zvyškov mastných kyselín je nasýtených a má dĺžku reťazca najmenej 16 uhlíkových atómov, a frakcionizáciu interesterifikovaného produktu na získanie oleínovej frakcie, ktorá má obsah tuhého tuku N10 = 54 až 85, N20 = 32 až 70, N30 = 4 až 30, N35 < 18.
Spôsob výroby harmančekovej silice s celkovým obsahom prírodných cis- a trans- spiroéterov spolu aspoň 1% hmotn.
Číslo patentu: 281631
Dátum: 10.04.2001
Autori: Carle Reinhold, Isaac Otto
MPK: A61K 35/78, C11B 9/02
Značky: prírodných, spolu, aspoň, trans, spiroéterov, výroby, obsahom, silice, celkovým, spôsob, harmančekovej, hmotn
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob výroby harmančekovej silice s celkovým obsahom prírodných cis- a trans-spiroéterov spolu aspoň 1 % hmotn. spočíva v tom, že sa čerstvý harmanček alebo extrakčné zvyšky z extrakcie harmančeka podrobia destilácii vodnou parou alebo destilácii vodou. Destilácia vodou sa uskutočňuje pri hodnote pH od 4 do 8, prípadne za pridania redukujúcich látok.
Spôsob rafinácie olejov s obsahom glyceridov
Číslo patentu: 279266
Dátum: 05.08.1998
Autori: Segers Jacobus Cornelis, Van De Sande Robert Leo
MPK: C11B 3/00, C11B 3/16, C11B 3/10...
Značky: rafinácie, olejov, obsahom, spôsob, glyceridov
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob rafinácie olejov s obsahom glyceridov, zbavených slizových zložiek, sa uskutočňuje tak, že sa olej udržiava na teplote miestnosti až teplote 40 °C na aglomeráciu nerozpustných častíc a vytvorené častice sa odstránia filtráciou, mikrofiltráciou, odstredením, sedimentáciou a/alebo dekantáciou.
Spôsob rafinácie olejov s obsahom glyceridov
Číslo patentu: 279186
Dátum: 08.07.1998
Autori: Van De Sande Robert Leo, Segers Jacobus Cornelis
MPK: C11B 3/06, C11B 3/02, C11B 3/04...
Značky: glyceridov, obsahom, spôsob, olejov, rafinácie
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob, pri ktorom sa použije olej s obsahom glyceridov, zbavený slizových látok, tento olej sa zmieša s chemickou látkou a zmes sa udržiava na teplote nižšej než 40 °C na vytvorenie časticového materiálu a tento materiál sa potom oddelí, spočíva v tom, že sa olej, zbavený slizových látok, zmieša so zásadou v množstve ekvivalentnom 0,01 až 100 % voľných mastných kyselín, prítomných v oleji, zbavenom slizových látok.
Spôsob odkyslenia a dezodorácie rastlinných olejov
Číslo patentu: 278951
Dátum: 10.09.1997
Autori: Chrbetová Jana, Chrbet Ján
MPK: A23D 5/02, A23D 7/00, A23D 7/04...
Značky: olejov, spôsob, odkyslenia, rastlinných, dezodorácie
Zhrnutie / Anotácia:
Rastlinný olej po filtrácii a/alebo sedimentácii, prípadne odslizený a vybielený sa po vyhriatí na teplotu 185 až 255 °C privádza do nevyhrievanej krátkocestnej spádovej vákuovej odparky a odkyslenie a dezodorácia oleja sa uskutočňuje následne destiláciou z tenkého padajúceho filmu bez stierania pri tlaku 201 až 1000 Pa a teplote 181 až 250 °C. Týmto spôsobom sa z oleja odstránia vo forme destilátu voľné mastné kyseliny a látky spôsobujúce...
Spôsob získavania vaječného oleja s vysokou čistotou zo žĺtkov vajec vtákov
Číslo patentu: 280588
Dátum: 04.06.1997
Autor: Nawrocki Werner
MPK: C11B 1/02, A61K 7/48, C11B 1/10...
Značky: vysokou, spôsob, žĺtkov, získavania, vajec, čistotou, oleja, vaječného, vtákov
Zhrnutie / Anotácia:
Vaječný olej s vysokou čistotou zo žĺtka vajec vtákov alebo plazov sa získa postupom vychádzajúcim zo sušených a rozdrvených žĺtkov, v ich extrahovaní rozpúšťadlami tukov s následným dvojstupňovým starnutím najskôr pri laboratórnej teplote a potom pri zníženej teplote, oddelením a odstredením pritom vziknutej menej viskóznej fázy a opätovným oddelením menej viskózneho podielu. K tomuto podielu sa pridá demineralizovaná voda, vytvorená zmes sa...
Glyceridový tuk, zmes s jeho obsahom a jeho použitie
Číslo patentu: 279980
Dátum: 04.09.1996
Autori: Schijf Robert, Juriaanse Adriaan Cornelis, Sassen Cornelis Laurentius
MPK: A23D 9/00, A23D 7/00, A23D 7/02...
Značky: glyceridový, použitie, obsahom
Zhrnutie / Anotácia:
Glyceridový tuk obsahuje zmes glyceridov pochádzajúcu z olejov semien, ktoré neboli podstatne chemicky modifikované. Tieto triglyceridy sa získajú z mastných kyselín, ktoré zahrnujú najmenej 10 % hmotnostných C18 - C24 nasýtených mastných kyselín, ktoré obsahujú kyselinu stearovú a/alebo arachidovú, a/alebo behenovú, a/alebo lignocerovú kyselinu olejovú a/alebo kyselinu linolovú, pričom pomer nasýtených C18-kyselín a nasýtených (C20 + C22 +...
Spôsob bielenia prírodného včelieho vosku
Číslo patentu: 280069
Dátum: 11.07.1995
Autori: Matejeková Viera, Bezáková Želmíra
MPK: C11B 11/00
Značky: spôsob, prírodného, bielenia, vosků, včelieho
Zhrnutie / Anotácia:
Na prírodný žltý včelí vosk sa pôsobí bieliacim činidlom tvoreným peroxidom vodíka a kyselinou octovou, vo forme koncentrátu, v hmotnostnom pomere 0,9 : 1 až 1 : 0,9, pri teplote 75 až 100 °C a vzniknutá pevná vrstva bieleho vosku sa premýva destilovanou vodou alebo hydroxidom sodným vo forme vodného roztoku.
Šnekové lisovací zařízení
Číslo patentu: U 25
Dátum: 11.08.1993
Autor: Žďárský Karel Karel
Značky: zařízení, lisovací, šnekové
Text:
...je vytvořena dvěma závity o různém stoupání,které se vesmeru líscvání na konci překrývají a na začátku se rozcházejí o rozdíl jejich stuupání násobený počtem závitů no šnekovníci. Tím je také šířka závitu při vstupu materiálu do lisovacího zařízení větší oproti šířce závitu při výstupu materiálu z liaovacího zařízení o rozměr,rovnojící se rozdílu stoupání obou závitú náeobený počtom závítů. Materiál vstupující do lisovacího zařízení je tak...
Způsob štěpení tukovitých látek pro výrobu mýdla
Číslo patentu: 277234
Dátum: 16.12.1992
Autori: Asbeck Lutz Sighard, Link Walter Werner
MPK: C11B 3/04
Spôsob rafinácie rastlinných olejov pre potravinárske účely
Číslo patentu: 277771
Dátum: 18.11.1992
Autori: Cvengroš Martin, Cvengroš Ján, Schmidt Štefan
MPK: C11B 3/10, A23D 9/00, A23D 7/02...
Značky: rafinácie, spôsob, rastlinných, potravinářské, olejov, účely
Zhrnutie / Anotácia:
Bielenie oleja sa uskutočňuje pridaním adsorbenta priamo k východiskovému rastlinnému oleju, vyhriatemu na 70 až 95 °C, a odkyslenie a deodorácia sa uskutočňuje destiláciou v tenkom stieranom filme pri tlaku 1 až 200 Pa a teplote 130 až 180 °C. Bielenie oleja sa môže uskutočniť aj pridaním adsorbenta k vyhriatemu rastlinnému aleju po jeho hydratácii bez oddelenia vylúčenej zrazeniny.
Spôsob kontinuálneho odstraňovania gumovitej fázy z triglyceridového oleja
Číslo patentu: 279220
Dátum: 14.10.1992
Autori: Cleenewerck Bernard, Dewulf Frans, Bevernage Leo, Dijkstra Albert Jan
MPK: C11B 3/16
Značky: spôsob, oleja, kontinuálneho, gumovitej, fázy, odstraňovania, triglyceridového
Zhrnutie / Anotácia:
Spôsob kontinuálneho odstraňovania gumovitej fázy z triglyceridového oleja, ktorý zahŕňa nasledujúce stupne: a) odstreďovanie oleja obsahujúceho oddelenú gumovitú fázu v prvom odstreďovacom separátore za vzniku gumovitej fázy s minimálnym obsahom oleja a oleja, ktorý ešte stále obsahuje frakciu gumovitého materiálu pôvodne prítomného v nástrekovej surovine, b) zmiešavanie oleja získaného v prvom odstredivom separátore s podielom premývacej vody...
Způsob přípravy analogu podzemnicového oleje
Číslo patentu: 276664
Dátum: 15.07.1992
Autori: Lohynský Ivan, List Jaroslav, Přikryl Antonín, Prokajová Iveta, Dědek Jaromír, Kašpar Jan, Sládek Jaroslav, Majerčák Jano
Značky: analogů, přípravy, podzemnicového, způsob, oleje
Frakcionovaný tvrdý potravinářský tuk
Číslo patentu: 276665
Dátum: 15.07.1992
Autori: Lohynský Ivan, Tůma Jan, Přikryl Antonín, Dědek Jaromír, Šrámková Dagmar, Kašpar Jan, List Jaroslav, Sládek Jaroslav
Značky: potravinářský, tvrdý, frakcionovaný