Zverejnene patenty 10.07.2012
Spôsob deproteinizácie odpadových tukov a olejov
Číslo patentu: E 20455
Dátum: 10.07.2012
Autori: Friebrova Veronika, Podzimek Petr, Kolomazník Karel, Vašek Vladimír, Pecha Jiří
MPK: A23J 1/02, A23J 1/10, A23J 3/30...
Značky: spôsob, tukov, olejov, odpadových, deproteinizácie
Text:
...Ako organická báza alebo zmesi organických báz sa použije s výhodou aspoň jeden amín vybraný zo skupiny zahrňujúcej izopropylamín, diízopropylamín, butylamín, cyklohexylamín a tetrametylammoniumhydroxid.0010 Alkalická hydrolýza sa vykoná s výhodou v prítomnosti proteolytického enzýmu,ktorý proces hydrolýzy urýchľuje.0011 Podmienky hydrolýzy sú Volené tak, aby sa tukový podiel uvedenou reakcioupodstatne nezmenil. Po vychladnutí reakčnej zmesi...