Zařízení pro akumulaci tepla pásových pečicích ploch pekařských pecí

Číslo patentu: 241643

Dátum: 01.01.1988

Autori: Pabst Horst, Brinkmann Hans, Bourget Jean-paul

MPK: A21B 3/04

Značky: pásových, těsnění, pecí, hydrotermické, pekařských, zóny

Text:

...zőnou je vyústěn jeden kanál pro vytvoření clony a do částí prostoru nezi pečicí částí pece a hydroternickou zőnou je vyústěn druhý kanál pro vytvoření clony,přičemž obe kanály jsou opetřeny škrticíni ventíly a jsoupropojeny potrubí opetřenýe ventilàtoren s pečící částí peceVyústění kanálů je provedeno štěrbínovýn otvoren.výhoda zařízení podle vynàlezu spočívà v ton, že clona,vytvořená pečnýn prostředím, bráni úniku páry z...

Číslo patentu: 225889

Dátum: 15.10.1985

Autori: Limpouch Bohuslav, Vacek Jan

Značky: cyklotermických, pecí, pásových, zapojení, pekařských, regulaci, teploty, topného, systému

Zhrnutie / Anotácia:

Zapojení pro regulaci teploty topného systému u cyklotermických pekařských pásových pecí, vyznačené tím, že spalovací zařízení (2) je zapojeno do regulačního obvodu radiátoru s nejvyšší teplotou spalin na výstupu (1), která je zároveň regulovanou veličinou tohoto obvodu, řízenou změnou výkonu spalovacího zařízení, a teploty v ostatních radiátorech (5) jsou samostatně řízeny pouze změnou množství spalin, proudících příslušnými kanály.

Číslo patentu: 225643

Dátum: 01.07.1985

Autor: Holásek Oldřich

Značky: zapařovací, pecí, průběžných, pekařských, zařízení

Zhrnutie / Anotácia:

Zapařovací zařízení průběžných pekařských pecí opatřené perforovanými trubkami, vyznačené tím, že zapařovací zóna je v podélném směru rozdělena přepážkou (5) na dvě části spojené spojovacím kanálem (9), jehož jedna stěna je tvořena přepážkou (5) a druhá stěna je tvořena lomenou deskou (4), která je vedena nad pásem (7) v zadní části (2) zapařovací zóny, zatímco přední část (1) zapařovací zóny je opatřena perforovanými trubkami (6).

Číslo patentu: 232297

Dátum: 15.06.1986

Autori: Vaněček Václav, Černík Jiří, Jeřábek Vladimír, Limpouch Bohuslav

MPK: A21B 3/04

Značky: kusů, zařízení, pekařských, pecích, provádění, těstových, způsobu, zapařování, pásových, způsob, tohoto

Zhrnutie / Anotácia:

Účelem vynálezu je snížení spotřeby energie pro výrobu páry, potřebné k zapařování těstových kusů. Podstata způsobu podle vynálezu spočívá v tom, že část pečicího prostředí se směšuje s parou z cizího zdroje a/nebo s vodou v uzavřeném prostoru před zapařovací zónou a takto připravenou směsí se působí na těstové kusy. Zařízení sestává z ventilátoru spojeného s uzavřeným prostorem, který je dále spojen pomocí rozváděcího potrubí se zapařovací...

Číslo patentu: 255635

Dátum: 15.03.1988

Autori: Matějíček Josef, Vaněček Václav, Holásek Oldřich, Kožíšek Bohuslav

MPK: A21B 3/00, A21B 1/00

Značky: vyjímání, pekařských, zařízení, pecí, výrobků

Text:

...nejméně jedním výkyvným hradítkem se zaréžkou výkyvného pohybu. Výkyvné hradítko může být opatřeno ramenem, spojeným přesVýhody nového řešení spočívají v tom, že je možno vyjímat více kusů najednou, při nižší spotřebě fyzické síly. Práce u pece se tak stává méně namáhavou.Provedení nového řešení je znázorněné na přiložených výkresech, kde obr. 1 představuje pohled na průřez pece, ve které je použiváno zařízení na vyjímání výrobků. Obr....