Zařízení pro akumulaci tepla pásových pečicích ploch pekařských pecí

Číslo patentu: 241643

Dátum: 01.01.1988

Autori: Pabst Horst, Bourget Jean-paul, Brinkmann Hans

MPK: A21B 3/04

Značky: zóny, pásových, hydrotermické, pecí, těsnění, pekařských

Text:

...zőnou je vyústěn jeden kanál pro vytvoření clony a do částí prostoru nezi pečicí částí pece a hydroternickou zőnou je vyústěn druhý kanál pro vytvoření clony,přičemž obe kanály jsou opetřeny škrticíni ventíly a jsoupropojeny potrubí opetřenýe ventilàtoren s pečící částí peceVyústění kanálů je provedeno štěrbínovýn otvoren.výhoda zařízení podle vynàlezu spočívà v ton, že clona,vytvořená pečnýn prostředím, bráni úniku páry z...

Číslo patentu: 225889

Dátum: 15.10.1985

Autori: Vacek Jan, Limpouch Bohuslav

Značky: regulaci, teploty, systému, topného, pásových, zapojení, pekařských, pecí, cyklotermických

Zhrnutie / Anotácia:

Zapojení pro regulaci teploty topného systému u cyklotermických pekařských pásových pecí, vyznačené tím, že spalovací zařízení (2) je zapojeno do regulačního obvodu radiátoru s nejvyšší teplotou spalin na výstupu (1), která je zároveň regulovanou veličinou tohoto obvodu, řízenou změnou výkonu spalovacího zařízení, a teploty v ostatních radiátorech (5) jsou samostatně řízeny pouze změnou množství spalin, proudících příslušnými kanály.

Číslo patentu: 225643

Dátum: 01.07.1985

Autor: Holásek Oldřich

Značky: pecí, zapařovací, zařízení, pekařských, průběžných

Zhrnutie / Anotácia:

Zapařovací zařízení průběžných pekařských pecí opatřené perforovanými trubkami, vyznačené tím, že zapařovací zóna je v podélném směru rozdělena přepážkou (5) na dvě části spojené spojovacím kanálem (9), jehož jedna stěna je tvořena přepážkou (5) a druhá stěna je tvořena lomenou deskou (4), která je vedena nad pásem (7) v zadní části (2) zapařovací zóny, zatímco přední část (1) zapařovací zóny je opatřena perforovanými trubkami (6).

Číslo patentu: 232297

Dátum: 15.06.1986

Autori: Černík Jiří, Vaněček Václav, Jeřábek Vladimír, Limpouch Bohuslav

MPK: A21B 3/04

Značky: zapařování, těstových, tohoto, způsob, zařízení, provádění, pásových, pekařských, pecích, způsobu, kusů

Zhrnutie / Anotácia:

Účelem vynálezu je snížení spotřeby energie pro výrobu páry, potřebné k zapařování těstových kusů. Podstata způsobu podle vynálezu spočívá v tom, že část pečicího prostředí se směšuje s parou z cizího zdroje a/nebo s vodou v uzavřeném prostoru před zapařovací zónou a takto připravenou směsí se působí na těstové kusy. Zařízení sestává z ventilátoru spojeného s uzavřeným prostorem, který je dále spojen pomocí rozváděcího potrubí se zapařovací...

Číslo patentu: 255635

Dátum: 15.03.1988

Autori: Vaněček Václav, Matějíček Josef, Holásek Oldřich, Kožíšek Bohuslav

MPK: A21B 1/00, A21B 3/00

Značky: pekařských, pecí, zařízení, vyjímání, výrobků

Text:

...nejméně jedním výkyvným hradítkem se zaréžkou výkyvného pohybu. Výkyvné hradítko může být opatřeno ramenem, spojeným přesVýhody nového řešení spočívají v tom, že je možno vyjímat více kusů najednou, při nižší spotřebě fyzické síly. Práce u pece se tak stává méně namáhavou.Provedení nového řešení je znázorněné na přiložených výkresech, kde obr. 1 představuje pohled na průřez pece, ve které je použiváno zařízení na vyjímání výrobků. Obr....