Patenty so značkou «potravinářský»

Spôsob spracovania cukrovej repy Beta vulgaris L. na potravinársky využiteľný cukorno-vlákninový produkt a cukorno-vlákninový produkt získaný týmto spôsobom

Načítavanie...

Číslo patentu: U 7173

Dátum: 01.07.2015

Autor: Žitný Boris

MPK: A23L 1/211, A23L 1/09, A23L 1/015...

Značky: získaný, produkt, spôsobom, cukrovej, cukorno-vlákninový, spôsob, potravinářský, využiteľný, týmto, spracovania, vulgaris

Text:

...sa udržiava počas 2 až 60 n 1 in. Po ukončení procesu sa výsledná zmes ochladí a odčerpá na sušenie vo Íluidnej alebo sprejovej, prípadne inej sušiarni, využívajúcej ako sušiace médium vzduch alebo priamy sálavý, či kontaktný ohrev, pritom vzniká produkt v tuhej forme. Alternatívne je možné použiť zahustenie varom pri atmosférickom tlaku alebo za podtlaku (individuálne alebo v kombinácii s iným spôsobom sušenia) na odparenie prebytočnej...

Spôsob konzervovania zŕn obilnín, olejnín alebo strukovín, potravinársky výrobok obsahujúci zrná konzervované týmto spôsobom a jeho použitie

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6738

Dátum: 02.04.2014

Autor: Ivanič Vojtech

MPK: A23B 9/02, A23L 1/10, A23L 1/00...

Značky: obilnin, spôsobom, výrobok, spôsob, olejnín, konzervované, týmto, zrná, použitie, potravinářský, konzervovania, obsahujúci, strukovín

Text:

...pomarančový práškový extrakt, kokosová múčka, rumový cukor alebo ovocná príchuť. Do tekutej dochucovacej zložkyje možné pridať aj iné ďalšie zložky upravujúce chuť, napríklad výťažky korenín, díabetické sladidla a podobne.S cieľom zvýšenia účinkov bude sterilizácia prebiehať za zvýšeného tlaku a pomocou pary. Bude tiež výhodné, aj ked nie nevyhnutné, aby sa priebeh sterilizácie kontroloval meraním maximálnej vnútomej teplotyV strede...

Balenie pre potravinársky výrobok s miskou uzavretou vekom a obalom obklopujúcim nádobku a spôsob výroby tohto balenia

Načítavanie...

Číslo patentu: E 11626

Dátum: 25.02.2010

Autori: Ott Christian, Adeline Laurence

MPK: B65D 5/42, B65D 51/24, B65D 77/04...

Značky: uzavretou, výrobok, výroby, miskou, spôsob, nádobku, tohto, obalom, potravinářský, balenie, vekom, balenia, obklopujúcim

Text:

...prečnievajúcemu okraju veka.0012 Podľa iného znaku vynálezu môže byť uvedený alebo každý prvok identifikácie upevnený na veku mechanickými prostriedkami alebo adhezívami, na tento prvok je dopredu nanesené lepidlo,aby priľnul po uvedenom prestrihnuti k veku a bol etiketou identifikujúcou výrobok obsiahnutý V nádobe.0013 Podľa iného znaku vynálezu má stena obalu dno na položenie misky a hornú stranu vystrihnutú odobratím uvedenéhopoľa, dno...

Kombinovaný potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 5047

Dátum: 05.12.2008

Autor: Šupík Rastislav

MPK: A23L 1/00, A21D 13/00, A23L 1/31...

Značky: výrobok, kombinovaný, potravinářský

Text:

...divinového, baranieho mäsa alebo ich zmesi vo forme mletej placky alebo rezňov. Kombinovaný potravinársky výrobok obsahuje väčšinou dresingy, kečupy alebo omáčky, listové šaláty, opečenú slaninu a syry.Nasledovné príklady uskutočnenia slúžia na ilustráciu uskutočnenia technického riešenia a neobmedzujú rozsah použitia.Medzi dva pripravené pizzové korpusy natreté bylinkovým maslom sa vloží vopred pripravená placka z ochuteného mletého...

Potravinársky výrobok z včelieho medu ochuteného extraktom z kvetu ibišteka

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4994

Dátum: 05.02.2008

Autori: Papež Vítězslav, Kačer Josef

MPK: A23L 1/076

Značky: ochuteného, ibišteka, extraktom, potravinářský, včelieho, květů, výrobok

Text:

...a dietetické doplnky.Podstatou tohto úžitkového vzoru je kombinácia včelieho medu s extraktom kvetu ibišteku, kedy zmiešaním vzniká zmes s lahodnou originálnou chuťou. Použitím rôznych koncentrácii extraktu kvetu ibišteku v mede sa dosiahnu rôzne chuťové gradienty, kedy výsledná zmes je vhodná ako sladidlo do čaju, nátierka na chlieb, pre priamu konzumáciu i samostatne, alebo pre prípravu osviežujúcich nápojov s rôznym stupňom sladkosti, po...

Texturizačná kompozícia, jej použitie, tuková zmes a potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: 286008

Dátum: 19.12.2007

Autor: Wester Ingmar

MPK: A23D 7/005, A23C 19/00, A23D 7/015...

Značky: tuková, výrobok, texturizačná, potravinářský, použitie, kompozícia

Zhrnutie / Anotácia:

Je opísaná texturizačná kompozícia obsahujúca aspoň 60 % texturizačného činidla, ktoré pozostáva z jedného alebo viacerých esterov mastných kyselín so sterolom, jedného alebo viacerých esterov mastných kyselín so stanolom alebo z ich zmesí.

Spôsob prípravy rastlinného potravinárskeho výrobku a rastlinný potravinársky výrobok získaný týmto spôsobom

Načítavanie...

Číslo patentu: E 8897

Dátum: 19.10.2007

Autori: Van Hooff Franciscus Laurentius, Corsten Leonardus Laurentius Hubertus, Seegers Johannes Catherina Lambertus Gerardus, Neirynck Nico Hector Albert

MPK: A23J 3/22, A23J 3/14

Značky: spôsobom, výrobok, výrobků, získaný, rastlinného, rastlinný, spôsob, potravinářského, týmto, přípravy, potravinářský

Text:

...vláknitý výrobok môže mat obsah proteínu najmenej 8 hmotn. a obsah tuku nižší ako 10 hmotn0032 Predložený vynález sa teda týka rastlinného potravinárskeho výrobku, ktorý možno pripraviť spôsobom akoje uvedený hore.0033 Podľa tohto vynálezu uvedený potravinársky výrobok môže mat obsah proteínu najmenej 10 hmotn. a obsah tuku nižší ako 10 hmotn0034 Tento opis opisuje spôsob prípravy nie-živočíšneho potravinárskeho výrobku alebo rastlinného...

Prevzdušnený potravinársky výrobok a spôsob jeho výroby

Načítavanie...

Číslo patentu: E 7647

Dátum: 24.08.2007

Autori: De Ruiter Gerhard Adriaan, Noor Ahmadilfitri

MPK: A23D 9/00, A23G 3/00, A23G 9/00...

Značky: prevzdušnený, výroby, potravinářský, spôsob, výrobok

Text:

...mastných kyselín a- množstvo nasýtených mastných kyselín v triglyceridoch neprekračuje 55 hmotn- množstvo SSS triglyceridov s dlhým reťazcom je nižšie než 8 hmotn. zvšetkýcha vyznačuje sa tým, že percentuálny pomer tuku v tuhom skupenstve pri 5 °C a nasýtených mastných kyselín v triglyceridoch je väčší než 1. Organoleptická kvalita, zvlášť chuť zmrzlinárskych výrobkov vyrobených s tukovou zmesou opísanou v W 0 2006/066979 je...

Viacvrstvový plochý alebo hadicový potravinársky obal alebo fólia

Načítavanie...

Číslo patentu: E 14186

Dátum: 07.08.2007

Autor: Schiffmann Jürgen

MPK: B29C 47/06, B32B 27/08, B29C 47/00...

Značky: plochy, potravinářský, hadicový, fólia, viacvrstvový

Text:

...spôsobom, aby bola k dispozícii dostatočne nepriepustná bariéra pre kyslík pri súčasne vysokej parotesnej bariére s vynikajúcou mechanickou pevnosťou.0010 Ďalším aspektom vynálezu je ďalšie rozpracovanie takéhoto viacvrstvového plochého alebo hadicovéhopotravinárskeho obalu alebo fólie takým spôsobom, aby okremvynikajúcej optickej vlastnosti mohla byť zabezpečená dobrá schopnosť ďalšieho spracovania, odolnosť vonkajšej vrstvy voči0011 Táto...

Viacvrstvový plochý alebo hadicový potravinársky obal alebo fólia

Načítavanie...

Číslo patentu: E 13184

Dátum: 07.08.2007

Autor: Schiffmann Jürgen

MPK: B32B 27/08, B29C 47/00, B32B 27/32...

Značky: viacvrstvový, hadicový, potravinářský, fólia, plochy

Text:

...súčasne vynikajúcej mechanickej pevnosti.0010 Ďalším aspektom tohto vynálezu je vytvoriť taký viacvrstvový plochý alebo hadicový potravinový obal (fóliu), abymal ďalej výborné optické vlastnosti, dobrú ďalšiuspracovateľnosť, vysokú tepelnú odolnosť vonkajšej vrstvy a abysa mohla zaručiť uspokojivá rýchlosť zmršťovania. 0011 Túto úlohu a tieto aspekty riešia znaky nároku 1 až 4.0012 Podľa vynálezu je pritom navrhnutý vyfukovaním...

Viacvrstvový plochý alebo hadicový potravinársky obal alebo fólia

Načítavanie...

Číslo patentu: E 10048

Dátum: 07.08.2007

Autor: Schiffmann Jürgen

MPK: B29C 47/00, B32B 27/32, B32B 27/08...

Značky: fólia, viacvrstvový, hadicový, plochy, potravinářský

Text:

...fólie takým spôsobom, aby bola k dispozícii dostatočne nepriepustná bariéra pre kyslík pri súčasne vysokej parotesnej bariére s vynikajúcou mechanickou pevnosťou.0010 Ďalším aspektom vynálezu je dalšie rozpracovanietakéhoto viacvrstvového plochého alebo hadicovéhopotravinárskeho obalu alebo fólie takým spôsobom, aby okrem vynikajúcej optickej vlastnosti, dobrú schopnosť ďalšieho spracovania mohla byť zabezpečená odolnosť vonkajšej vrstvy...

Potravinársky prostriedok na vyprážanie s obsahom lecitínu

Načítavanie...

Číslo patentu: 285801

Dátum: 25.07.2007

Autori: Van Den Kommer Marcelle, 't Hooft Cor, Segers Jacobus Cornelis

MPK: A23D 7/005, C07F 9/00, A23D 9/007...

Značky: vyprážanie, potravinářský, obsahom, prostriedok, lecitínu

Zhrnutie / Anotácia:

Potravinársky prostriedok vhodný na plytké vyprážanie obsahuje triglyceridy, pričom najmenej 60 % hmotnostných triglyceridov je rastlinného pôvodu a ďalej obsahuje 0,05 až 3 % hmotnostné slnečnicového lecitínu. Je opísaný aj spôsob prípravy hydrolyzovaného slnečnicového lecitínu.

Obal na najmä na potravinársky výrobok obsahujúci poddajné viečko, na ktorom je umiestnený poklop, pripečatený k tomuto viečku

Načítavanie...

Číslo patentu: E 9481

Dátum: 27.06.2007

Autori: Fouque Daniel, Morel Marylise

MPK: B65D 85/76

Značky: ktorom, najmä, tomuto, poddajné, viečku, výrobok, obsahujúci, umiestnený, pripečatený, viečko, potravinářský, poklop

Text:

...umožňuje užívateľovi jednoduchý prístup k zabalenému výrobku bez toho, aby ho musel uchopiť prstami.0010 Podla iného znaku vynálezu môže byť poklop zhotovený z jediného kusa typu jednodielnej vydutej Škrupiny.0011 Výhodne môže byť poklop zhotovený z termoplastového materiálu polotuhého typu, ktorý umožní odtrhnutie jeho steny V0012 Uvedený termoplastový materiál prednostné tvorí jednovrstvový alebo viacvrstvový film, ktorý môže byť...

Potravinársky produkt obsahujúci čerstvé ovocie

Načítavanie...

Číslo patentu: E 9941

Dátum: 13.02.2007

Autori: Johnen Karl-heinz, Otte Dietmar, Muller Marc, Stauber Dieter

MPK: A23L 1/06

Značky: ovocie, produkt, čerstvé, potravinářský, obsahujúci

Text:

...látky označuje vodorozpustné súčasti výživy nestráviteľné pre ľudí,ktoré nie sú explicitne vymenované vo vyššie uvedenej skupine ako súčasť komponentu (i) (taktiež nie sú cukrom, cukrovým alkoholom, fruktooligosacharidom, alebo polydextrózou) a nemožno ich chápať ako súčasť komponentov (ii) resp. (iii). (K tomu pozrite nižšie).0020 Pojem gaIaktomanány označuje skupinu zväčša vodorozpustných polysacharidov, ktoré sa vyskytujú ako...

Potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: 285479

Dátum: 18.01.2007

Autori: De Vries Isabella Christina Maria, Van Dieren Frank, Bauer-plank Christina, Van Den Berg Ton, Fabian Juergen Heinz

MPK: A23D 7/00

Značky: výrobok, potravinářský

Zhrnutie / Anotácia:

Potravinársky výrobok obsahujúci 0,1 až 1,5 % hmotnostných jednej alebo viacerých prísad proti rozstrekovaniu, ktorý neobsahuje prírodný sójový lecitín alebo obsahuje prírodný sójový lecitín v množstve najviac 0,05 % hmotnostných vzhľadom na celkovú hmotnosť výrobku, pričom prísada proti rozstrekovaniu sa vyberie zo skupiny, ktorá zahŕňa hydrolyzovaný lecitín, frakcionovaný lecitín, estery kyseliny citrónovej alebo ich kombinácie. Uvedený...

Prvok na výrobu fólií na balenie potravinárskeho výrobku, zodpovedajúci obal a zariadenie obsahujúce takýto obal a potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: E 15698

Dátum: 11.07.2006

Autori: Weber Jean-claude, Dal Sylvain

MPK: B65D 75/68, B65D 85/76

Značky: prvok, fólií, takýto, výrobu, potravinářského, výrobků, výrobok, obsahujúce, balenie, zariadenie, zodpovedajúci, potravinářský

Text:

...pozdĺž čiar 59 a 61 znázornených na obrázku 1. Takto vytvorené trojuholníkové časti 63 a 65 sú prehnuté v postupnom poradí na bočné steny 9 a 11 pozdĺž bočných hrán 35 a 37 pätky 13. Čo sa týka medzilahlej zóny 29 nesúcej konce 55 a a 55 b, tiež je zahnutá vjej strede pozdĺž čiary ohybu 67 (obrázok 1) a takto vytvorená trojuholníková časť 69 (obrázok 2) je prehnutá pozdĺž špičky 15 na prvú bočnú stenu 9.g 0035 Ťažný jazýček 58 tvorí...

Obal, potravinársky výrobok balený do obalu, spôsob výroby baliaceho materiálu a obalový materiál

Načítavanie...

Číslo patentu: E 6318

Dátum: 18.04.2005

Autori: Exner Ron, Dagestad Olav

MPK: B65D 33/34, B65D 75/52

Značky: výroby, spôsob, materiálů, výrobok, obal, balený, potravinářský, baliaceho, obalový, materiál, obalů

Text:

...vrstvy sú zatavené k sebe. Prvá a druhá povrchová časť môžu byť napríklad navzájom rovnobežne a môžu byť navyše rovnobežne na smer pohybu v stroji a tak tvoriť vyššie opísaný Švový uzáver. Tieto povrchové časti môžu byť navzájom tesne uzatvorené chladným alebo tepelným švom podľa potreby. Šev môže byť vzorovaný, t.j. tesne alebo lepidlom vytvárajúci šev Inôže byť nanášaný vo vzore, ako je množina bodov, prúžky alebo iný vhodný vzor a...

Nádoba v tvare kolka, najmä na potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4058

Dátum: 04.02.2005

Autor: Miklušičák Karol

MPK: A63D 9/00

Značky: potravinářský, tvare, výrobok, kolka, najmä, nádoba

Text:

...uvedených nádob v tvare kolku je aj guľôčka na zrážanie kolkov, pri nádobách zhotovených z čokolády je guľôčka na zrážanie kolkov taktiež z čokolády (nie je podmienkou).Prehľad obrázkov na výkresochObrázok znázorňuje schematícké zobrazenie nádoby v tvare kolku pozostávajúcej z podlhovastćho tela opatreného spojovacou časťou a hlavičky.Príklady uskutočnenia technického riešeniaNádoba V tvare kolku, najmä na potravinárske...

Potravinársky výrobok na báze ovocia

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3872

Dátum: 07.07.2004

Autori: Mazúchová Mariana, Michnya František, Zradulová Zuzana

MPK: A23L 1/064, A23L 1/0522, A23L 1/06...

Značky: ovocia, výrobok, potravinářský, báze

Text:

...ovocných pretlakov je jablkový pretlak.Na zvýraznenie farbyjc výhodné, ak potravinársky sterilizovaný výrobok na báze ovocia obsahuje do 0,1 hmotn. farbiva.Potravinárske sterilizované výrobky podľa tohto technického riešenia významným spôsobom rozširujú a skvalitňujú trh s ovocnými výrobkami. Ide o chuťovo atraktívne výrobky charakteru pochúťok.Príklady uskutočnenia technického riešenia Príklad lBol vyrobený potravinársky sterilizovaný...

Spôsob výroby obalu na pastovitý potravinársky výrobok na báze napríklad topeného syra alebo kakaa

Načítavanie...

Číslo patentu: E 2622

Dátum: 28.04.2004

Autor: Bonnin Yves

MPK: B65B 25/00, B65D 75/52, B65B 3/00...

Značky: obalů, spôsob, kakaa, výrobok, báze, pastovitý, topeného, výroby, například, potravinářský

Text:

...ktorý napĺňa jednotlivý ihlanovitý obal.Podľa jednotlivých spôsobov výroby podľa vynálezu film dna ihlanu má obdĺžnikový, štvorcový alebo trojuholníkový tvar.Vynález sa týka tiež obalu na topený syr alebo napr. kakao vyrobené vyššieVynález sa týka tiež obalu na pastovitý potravinársky výrobok, ako je výrobok na báze topeného syra alebo kakaa, ktorý sa vyznačuje tým, že obsahuje časť v tvare ihlanu s otvoreným dnom, ktorá sa vyrába...

Obal, zostava obsahujúca takýto obal a potravinársky produkt a fólia na výrobu nádobky

Načítavanie...

Číslo patentu: E 13456

Dátum: 24.03.2004

Autor: Dal Sylvain

MPK: B65D 85/76, B65D 75/66

Značky: nádobky, zostava, takýto, fólia, potravinářský, výrobu, obal, obsahujúca, produkt

Text:

...bočných okrajov 35 a 37 pätky 13. Co sa týka priľahlej zóny 29, ktorá obsahuje konce pásikov 51 a a 51 b, je takisto poskladaná vo svojom strede pozdĺž línie skladania 67 (obrázok 1) atakto vzniknuté trojuholníkové krldelko 69 je prehnuté na bočnú stenu 9. Druhé konce 55 a a 55 b pásikov 51 a a 51 b zasahujú do krídelka 69.0027 Uvedené jednotlivé kroky skladania sa vykonávajú napríklad za tepla, ako je opisané v EP-803 439, aby sa dosiahla...

Plochý alebo hadicový potravinársky obal alebo fólia a spôsob ich výroby

Načítavanie...

Číslo patentu: E 5772

Dátum: 17.03.2004

Autor: Schiffmann Jürgen

MPK: A22C 13/00, C08J 5/18

Značky: spôsob, výroby, plochy, hadicový, potravinářský, fólia

Text:

...a tiež spravidla vždy neuspokojivej tvarovej stability.0007 Dokument WO 2004/098298 A 2 uverejňuje jedno alebo viac Vrstvový, hadicový, neorientovaný, jedno alebo dvojsmerne orientovaný (a tepelne fixovaný) potravinársky obalpolyamid a/alebo kopolyamid a aspoň jeden alebo viac syntetických polymérov, rozpustných vo vode, aspoň jedno organické a/alebo anorganicke plnivo. Ďalej sú ako plnivá známe najmä kukuričný Škrob, celulózový prášok a...

Postup prípravy imitácie orechov a výsledný potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: E 2541

Dátum: 17.12.2003

Autori: Ahad Asma, Akashe Ahmad, Mcpherson Andrew

MPK: A23L 1/00, A23P 1/00, A23L 1/36...

Značky: potravinářský, postup, výsledný, přípravy, orechov, imitácie, výrobok

Text:

...žĺtok,pšeničné klíčky, želatína, hrášková múčka, fazuľová múčka, obilninove klíčky, Vysušená srvátka, želatínovaný škrob, rybiabielkovina, bielkovina z otrúb, arabská guma a iné hydrofilné koloidy ako karboxymetylcelulóza. Do oleja, tuku alebo matrice filmu je možné pridať práškový cukor. Disperzia sa atomizuje a vysušuje, aby sa vytvorili častice skladajúce sa z olejnatej vnútornej fázy obalenej filmom proteínu, ktorý sa stláča a tvorí sa...

Potravinársky výrobok na báze syra

Načítavanie...

Číslo patentu: 283566

Dátum: 19.08.2003

Autori: Šubák Ján, Petranin Gabriel

MPK: A23C 19/16, A23L 1/176, A23C 19/09...

Značky: potravinářský, báze, výrobok

Zhrnutie / Anotácia:

Potravinársky výrobok na báze syra, ktorý je priemyselne pripravovaný ako mrazený alebo chladený výrobok a ktorý sa pred konzumáciou tepelne upravuje, pozostáva z tvarovanej základnej zmesi konštituovanej z 50 až 90 % hmotn. prírodného syra a 10 až 50 % hmotn. nízkodohrievanej syroviny. Základná zmes je obalená v jedlej adhéznej obaľovacej zmesi a tvorí 25 až 50 % hmotn. z celkovej hmotnosti výrobku. Obaľovaciu zmes tvorí okrem strúhanky, syr...

Potravinársky výrobok skrutkovitej konfigurácie, spôsob jeho výroby a zariadenie na jeho výrobu

Načítavanie...

Číslo patentu: 283488

Dátum: 14.07.2003

Autori: Matthews Bernard Trevor, Wilson David Norman, Roberts Peter Elywn, Barker John Harry, Joll David John

MPK: A23L 1/31, A23L 1/10, A23J 3/26...

Značky: zariadenie, výrobu, potravinářský, výrobok, konfigurácie, skrutkovitej, spôsob, výroby

Zhrnutie / Anotácia:

Potravinársky výrobok, pozostávajúci z jedného alebo niekoľkých tvárnych potravinových substrátov vytvarovaných do skrutkovitej konfigurácie a opatrený povlakom kvapalného činidla proti zlepovaniu, ktoré pôsobí ako prostriedok na zabránenie vzájomného spájania navzájom protiľahlých závitov uvedeného výrobku zlepovaním. Takýmto kvapalným činidlom proti zlepovaniu môže byť rastlinný pokrmový olej ako hydrogenovaný rastlinný olej, sójový olej,...

Viacvrstvový plošný alebo rukávový potravinársky obal alebo fólia

Načítavanie...

Číslo patentu: E 3965

Dátum: 06.06.2003

Autor: Schiffmann Jürgen

MPK: A22C 13/00, B32B 27/34

Značky: rukávový, potravinářský, plošný, viacvrstvový, fólia

Text:

...navrhuje nasledovná, počítané z vonku do vnútra, Štruktúra vrstievz vonku prvá vrstva obsahuje ako súčasť vrstvy polyamid,druhá vrstva PVA, tretia vrstva polyamid, Štvrtá vrstva adhézne činidlo, piata vrstva polyolefín, výhodnepolyetylén, šiesta vrstva adhézne činidlo a z vonku siedmavrstva, ktorá je súčasne najvnútornejšia resp. k balenej potravine privrátená vrstva, obsahuje ako súčasť vrstvy0011 Pre ďalší hlavne výhodný variant...

Kompozitný potravinársky výrobok na báze syra a pečivového výrobku a spôsob jeho výroby

Načítavanie...

Číslo patentu: 283228

Dátum: 28.02.2003

Autor: Vandroux Valérie

MPK: A21D 13/08, A23C 19/084, A23C 19/16...

Značky: pečivového, potravinářský, výrobok, spôsob, báze, kompozitný, výroby, výrobků

Zhrnutie / Anotácia:

Kompozitný potravinársky výrobok obsahuje časť pečivového výrobku a náplň na báze mliečneho výrobku slanej chuti, ktorá pozostáva z taveného syra, pričom pečivový výrobok má obsah sušiny od 50 do 90 % a vodnú aktivitu Aw pred vzájomným kontaktovaním najmenej 0,6, výhodne najmenej 0,8 a syr má obsah sušiny 20 až 80 % a vodnú aktivitu pred vzájomným kontaktovaním vyššiu ako 0,95, pričom kompozitný potravinársky výrobok sa získava ukladaním...

Potravinársky viacvrstvový plastový obal

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3381

Dátum: 03.12.2002

Autori: Černický Peter, Svobodová Emília, Andel Igor

MPK: B65D 1/34

Značky: plastový, potravinářský, viacvrstvový

Text:

...tak aj pos kytujú obalu požadované mechanické vlastnosti.Takto vyhotovený obal, obsahujúci už zabalený produkt, je ďalej tepelne opracovaný, najmä sterilizačným procesom, v prostredí s protitlakom pri tep~ lote vyššej ako 120 °C. Pri tomto procese nesmie nastať u obalu rozmerová a lebo tvarová deformácia.Je prirodzené, že tvar a rozmer obalu môžu byt podľa potreby rôzne. Ich ďalším spoločným znakom je však vysoká tvarová stálosť, umožňujúca...

Balený potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: E 353

Dátum: 05.09.2002

Autori: Baldwin Paul, Savage Sean

MPK: B65D 81/34, B65D 81/20

Značky: balený, výrobok, potravinářský

Text:

...mohli z vrecka uniknúť pary. Vrecko je vyrobené z papiera a má susceptor na mieste, kde sa vrecko dotýka dna mikrovlnnej piecky.EP 1190960 A popisuje zostavu obalov pre potravinárske výrobky, ktorá je vhodná zvlášť na použitie vdávkovacích strojoch. Balenie má vnútorný obal zpapiera avonkajší obal zplastu na uchovanie čerstvosti azahŕňa susceptor pripevnenýk vonkajšiemu obalu, ktorý sa zohreje, aby otvoril vonkajší obal a pomohol zohriatEP...

Potravinársky alebo farmaceutický prípravok na prevenciu a liečenie kĺbových ochorení

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3137

Dátum: 05.02.2002

Autor: Cichý Dalibor

MPK: A61K 31/737, A61K 35/54, A61K 31/728...

Značky: prípravok, kĺbových, farmaceutický, potravinářský, liečenie, prevenciu, ochorení

Text:

...°.V zmesi obsiahnutý, vysoko čistý kolagén, neobsahujúci telopeptidy, nevyvoláva v organizme nežiaduce imunitné reakcie, je ním preto plne akceptovaný a vykazuje aj v malých dávkach vysoké účinky. Chondroitin sulfát, ktorý je fyziologickou súčasťou extracelulámej matrix zdravej chrupavky, má priamy vplyv na chondrocyty, ktoré stimuluje k syntéze proteoglykanov a kolagénu typu II a inhibuje ďalej katabolické pôsobenie rôznych proteináz. Má...

Farmaceutický, kozmetický a potravinársky prostriedok obsahujúci zmes s antimikrobiálnym účinkom a jej použitie

Načítavanie...

Číslo patentu: 282410

Dátum: 20.12.2001

Autori: Morazoni Paolo, Bombardelli Ezio

MPK: A61K 35/78, A61K 7/00

Značky: kozmetický, obsahujúci, účinkom, použitie, prostriedok, farmaceutický, potravinářský, antimikrobiálnym

Zhrnutie / Anotácia:

Farmaceutický a kozmetický prostriedok s antimikrobiálnym účinkom, ktorý obsahuje a) hydrofilný extrakt z Kramerie sp. alebo čistú zložku z uvedeného extraktu a b) lipofilný extrakt z Mesua ferrea v pomere 1 : 10 až 10 : 1. Tieto extrakty je vhodné použiť do potravinárskych a kozmetických výrobkov ako konzervačnú látku alebo pri výrobe liečiva.

Potravinársky alebo farmaceutický prípravok na prevenciu a liečenie osteoporózy

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3000

Dátum: 08.10.2001

Autor: Cichý Dalibor

MPK: A61K 33/26, A61K 33/10, A61K 33/06...

Značky: farmaceutický, prípravok, osteoporózy, potravinářský, liečenie, prevenciu

Text:

...sa dosiahne prípravkom na báze biovápnika a kolagénu, ktorý V hmotnostných percentách obsahuje 29 až 40 biovápnika, 0,2 až 50 kolagénu, 0,3 až 1 horčíka, 0,06 až l fosforu, 0,002 až 0,01 železa, 0,001 až lzmesi medí, niklu zinku a chrómu a 20 až 59 uhličitanov, vztiahnuté na celkovú hmotnostprípravku. Prípravok môže byt obohatený o 0,1 až 5 hmotn. vitamínu D, a/alebo 0,001 až l hmotn. kalcitriolu, t.j. metabolitu vitamínu D,...

Obal na potravinársky výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 2537

Dátum: 11.07.2000

Autor: Poráčová Miroslava

MPK: B65D 41/62, B65D 41/14

Značky: potravinářský, výrobok

Text:

...povrchu veka.Nové riešenie bude vysvetlené v súvislosti s priloženými výkresmi.Prehľad obrázkov na výkresochNa obr. 1 je obal na potravinársky výrobok znázornený v perspektívnom pohľade zhora a trochu z boku. Na obr. 2 je obal znázornený pri pohľade zhora. Na obr. 3 je obal znázornený pri pohľade z boku.Na obr. 4 je obal, znázornený v perspektívnom pohľade ako na obr. 1, avšaks otvoreným vekom, takže je možné pozorovať potlačenú fóliu,...

Mäkký potravinársky produkt na báze mlieka a viacvrstvový výrobok s jeho obsahom

Načítavanie...

Číslo patentu: 281578

Dátum: 11.01.1999

Autori: Kunkel Robert, Feistle Xaver, Gruber Sonja, Pahnke Otto, Eggenmüller Anton

MPK: A23C 9/154, A23L 1/187

Značky: obsahom, potravinářský, mlieka, viacvrstvový, báze, výrobok, produkt, mäkký

Zhrnutie / Anotácia:

Mäkký potravinársky produkt na báze mlieka s vysokým obsahom energie, ktorý obsahuje 75 až 92 % hmotnostných mlieka, pričom v mlieku je 12 až 18 % hmotnostných tukov, 5 až 20 % hmotnostných cukrov, 1,5 až 2,5 % hmotnostných škrobu, 0,1 až 0,5 % hmotnostných gélotvorného činidla, pričom pomer škrobu a gélotvorného činidla je medzi 15 : 1 a 5 : 1 vztiahnuté na celkovú hmotnosť, ďalej môže obsahovať aromatické materiály v rozmedzí 0,1 až 0,5 %...

Huspeninový potravinársky výrobok a zariadenie na jeho výrobu

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1160

Dátum: 08.05.1996

Autor: Farkaš Ladislav

MPK: A23B 4/06, A23B 4/10, A22C 7/00...

Značky: výrobu, huspeninový, výrobok, potravinářský, zariadenie

Text:

...koroniny a V niektorých prípadoch aj konzervačné prísady. Jednotlivé omponenty možno kombinovať a pripaviť tak huspeninový výrobok klasický (růsol kože), s údeným mäsom, 5 paprćami,pripadne ich vhodne aromatizovať. Růsolovitý vývar vznikáAprírodným vývarom najmä 2 paprć, obsahujúcich prírodnú želatínu.V niektarých prípadoch ja možné na zlepšenie kenzietencie růsnluPridať äelatínu. Baba varenia týchto kümponentüv e 1 až 1 hadin, J pričom...

Potravinová prísada nahrádzajúca smotanu a/alebo tuk, spôsob jej výroby a potravinársky výrobok obsahujúci túto prísadu

Načítavanie...

Číslo patentu: 278188

Dátum: 06.03.1996

Autori: Podolski Joseph, Chang Hsien-hsin, Singer Norman, Pookote Suseelan, Hatchwell Leora, Wilcox Reed, Dunn John Michael

MPK: A23J 3/04, A23G 9/04

Značky: spôsob, prísadu, prísada, smotanu, túto, nahrádzajúca, obsahujúci, potravinová, potravinářský, výrobok, výroby

Zhrnutie / Anotácia:

Prísada obsahuje neagregované sféroidné častice denaturovaného proteínu, ktoré sa skladajú z kazeínového jadra a vonkajšieho obalu z denaturovaného proteínu vaječného bielka, ktorých distribúcia veľkostí je v rozmedzí od 0,1 do 2,0 mikrom, pričom menej ako 2 % z počtu častíc svojou veľkosťou prekračuje 3,0 mikrom. Prísada sa vyrába tak, že sa 25 až 99 hmotnostných dielov proteínu vaječného bielka a až 75 hmotnost. dielov zdroja neagregovaných...

Potravinársky prípravok na báze rastlinného oleja

Načítavanie...

Číslo patentu: 281350

Dátum: 12.01.1995

Autori: Gbogi Emmanuel Olabode, Saleeb Fouad Zaki, Cante Charles John

MPK: A23D 9/00

Značky: prípravok, potravinářský, báze, oleja, rastlinného

Zhrnutie / Anotácia:

Potravinársky prípravok na báze rastlinného oleja obsahuje veľmi jemné čiastočky vápenatej soli kyseliny citrónovej s prípadným obsahom požívateľného emulgátora, čím sa dajú pripraviť polopevné až pevné prípravky na báze rastlinných olejov bez použitia hydrogenácie.

Matrica pre potravinársky alebo farmaceutický prostriedok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 250

Dátum: 09.09.1993

Autori: Štěpaník Václav, Štěpaník Martin, Ružička Dag, Pospíšil Arnošt

MPK: A61K 9/22, A61K 9/32, A61K 7/16...

Značky: potravinářský, matrica, farmaceutický, prostriedok

Text:

...nebo velmi volna rozpustné hydroíílni skelety.V tec přlpadech se pro uvolněni lečiva nebe poäiuatinv vvtvořl diíusni bariera.Pro výrobu skeletů tohoto typu se pouziva derivatů kyseliny ahrylove,metakrylovà,pclyuinvlacetátu. miyvínylchloridu,vysokomclekulárnich derivátů celulosv. Vvrabene popisovane matrice zrućuji řizene uvolněn 1 aktívni elúžkv 3 její plynulé vstřebávánl V požadované dávce.LokaLn 1 ucinek je však dán pouze dobou...