Patenty so značkou «potravinářské»

Strúhankový poťah pre potravinárske produkty

Načítavanie...

Číslo patentu: E 15020

Dátum: 30.06.2009

Autor: Pickford Keith Graham

MPK: A23P 1/12, A23L 1/176, A23P 1/14...

Značky: strúhankový, potravinářské, potah, produkty

Text:

...350 druhá múka 30 až 70 2200023 Ďalšia výhodná zmes múky obsahujemnožstvo °/ HFN pNá múka 60 až 40 350 druhá múka 40 až 60 220 Ďalšia výhodná zmes múky obsahuje množstvo HFN prvá múka 50 350-3 0024 Múková zmes sa výhodne voli nastavením relatívnych pomerov prvej a druhej múky, aby sa kompenzovali sezónne zmeny v jednotlivých prímesiach.0025 Použiť možno glycerylstearát ako procesný pomocný prostriedok v múkovej kompozícii, aby sa mazala...

Strúhankový povlak pre potravinárske výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: E 10582

Dátum: 30.06.2009

Autor: Pickford Keith Graham

MPK: A23P 1/14, A23L 1/176, A23P 1/12...

Značky: povlak, strúhankový, potravinářské, výrobky

Text:

...sezónne zmeny v jednotlivých prímesiach.0025 Použiť možno glycerylstearát ako procesný pomocný prostriedok v múkovej kompozícii, aby sa mazala múková zmes počas prechodu cez extrudér. využiť možno množstvo približne 0,3 až približne 1 , výhodne okolo 0,6 °/o.-3 0026 Možno pridat hydrogenuhličitan sodný ako konvenčný prášok na pečenie, napríklad obsahujúci difosforečnan disodný, prášok na pečenie BEX vyrábaný spoločnosťou Thermophos...

Živicová kompozícia pre potravinárske obaly

Načítavanie...

Číslo patentu: E 8977

Dátum: 28.07.2008

Autori: Leza Roa Fortun, Bergegal Lapresta Luisa, Caballero Lopez Miguel Angel, Sánchez De Andrés Alberto

MPK: C08K 3/22, C08L 67/02

Značky: živicová, potravinářské, kompozícia, obaly

Text:

...do 250.0010 Vo výhodnom uskutočnení je obsah oxidu titaničitého 2 až 11 hmotnostných,vztiahnuté na celkovú hmotnosť kompozície. Výhodne je obsah oxidu železa 0,0 l až 0,07hmotnostných, vztiahnuté na celkovú hmotnosť kompozície. 0011 Ďalej je výhodné, keď oxidom železa je Fe 3 O 4. 0012 Podľa ďalšieho výhodného uskutočnenia má živicová kompozícia tvar granúl.0013 Výhodne sa živicová kompozícia podľa tohto vynálezu získa polymerizačným0014...

Zmes rastlinných tukov a potravinárske výrobky obsahujúce túto zmes tukov

Načítavanie...

Číslo patentu: E 9445

Dátum: 02.07.2008

Autori: Zieverink Martinus Mathilda Pieter, De Ruiter Gerhard Adriaan

MPK: A23C 20/00, A23C 19/09, A23C 11/02...

Značky: túto, obsahujúce, rastlinných, výrobky, potravinářské, tukov

Text:

...15 až 75 hmotn. vysoko nenasýteného oleja vybraného zo skupiny, ktorú tvorí slnečnicový olej, sójový olej, repkový olej, bavlníkový olej, svetlicový olej, olej z morských živočíchov, kukuričný olej, olivový olej, ľanový olej a ich kombinácie- 25 až 60 hmotn. štruktúrneho tuku vybraného zo skupiny, ktorú tvorí palmový olej, frakcia palmového oleja, laurový tuk, frakcie laurového tuku, plnehydrogenovaný rastlinný olej a ich kombináciekde...

Obal na mäsové potravinárske výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4568

Dátum: 07.09.2006

Autori: Vannini Cesare, Movilli Walter, Amari Claudio, Lanzani Frederico

MPK: B65D 81/20

Značky: mäsové, potravinářské, výrobky

Text:

...(etylvinylalkoholu) alebo podobných materiálov.Podložka je pokiaľ možno zhotovená z priehľadného plastu, čo nevylučuje možnost použiť expandovaný plast.Spomedzi použiteľných priehľadných plastov je výhodné použiť polyetylénéterttalát (PET) a poplypropylén(PP), uprednostňujú sa však plasty priehľadné a ekologické,ako napriklad kyselina polylaktická (PLA) alebo polymérové zmesi obsahujúce PLA.Uvedená plastová fólia je výhodne zhotovená z...

Nový kmeň baktérie kyseliny mliečnej a potravinárske prostriedky, liečivá a veterinárne výrobky s jeho obsahom

Načítavanie...

Číslo patentu: E 1237

Dátum: 19.12.2002

Autor: De Simone Claudio

MPK: C12N 1/20

Značky: kyseliny, liečivá, kmeň, nový, prostriedky, veterinárne, obsahom, mliečnej, bakterie, potravinářské, výrobky

Text:

...jejunoileálny bypass systemu rozsiahla resekcia malých0010 Nie je známa žiadna špecifická príčina nealkoholickej steatózy pečene. V minulosti bol typický pacient postihnutý týmto ochorením opísaný ako ženský objekt, obézny, s nadbytkom cukru v krvi, ktorý je zrejme spôsobený cukrovkou. Ďalej,pacient má V krvi nadbytok triglyceridov a trpí koronárnym ochorením, ochoreniami štítnej žľazy alebo hypertenziou. V súčasnosti sa uvádza, že...

Obal na potravinárske výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: 282284

Dátum: 12.11.2001

Autor: Terrasi Giuseppe

MPK: B65D 85/60, A23G 3/00

Značky: výrobky, potravinářské

Zhrnutie / Anotácia:

Obal (1) pozostáva z dvoch polovičných častí (2, 3), ktoré majú príslušné otvory proti sebe. Jedna z polovičných častí (2) definuje jedlú časť obalu, druhá polovičná časť (3) definuje nádobu na hrací prvok.

Potravinárske zariadenie

Načítavanie...

Číslo patentu: U 2178

Dátum: 11.06.1999

Autor: Staško Jozef

MPK: A23G 9/08, A23G 9/22

Značky: zariadenie, potravinářské

Text:

...4 znázorňuje rez ůstirnvýstupnej dýzy ďalšieho uskutočnenia. Obr. 5 znázorňuje pohľad na ústie výstupných dýz. Obr. 6 znázorňuje výrobok vyrobený potravinárskym zariadením s dvoma špirálmi, pričom špirála svetlá má vlnovku vytvorenú výstupkom na výstupnej dýze. Obr. 7 znázorňuje výrobok vyrobený potravinárskym zariadením s dvoma špirálmi, pričom špirála tmavá má vlnovku vytvorenú výstupkom na výstupnej dýze. Obr. 8 znázorňuje výrobok s...

Prídavný vrchnáčik s vnútri uzavretou hračkou pre potravinárske plastové a papierové obaly

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1330

Dátum: 08.01.1997

Autor: Noskovič Kamil

MPK: A47G 29/00

Značky: přídavný, plastové, vrchnáčik, uzavretou, papierové, vnútri, potravinářské, obaly, hračkou

Text:

...vnútri uložených hračiek. Pritom hlavne u zdravých, mliekárenských výrobkov, sa môže súčasne dosiahnut žiadúce zvýšenie konzumácie týchto výrobkov deťmi. Výroba prídavného vrchnáćika je relatívne výrobne aj materiálovo nenáročná, takže cena potravinárskych výrobkov sa jeho aplikáciou príliš nezvýši.Prehľad obrázkov na výkresochTechnické riešenie je bližšie objasnené na výkresoch, kde znázorňuje obr. 1 príkladný prídavný vrchnáčik s vnútri...

Hmota pre potravinárske výrobky s obsahom biologicky vysoko hodnotných zložiek

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1313

Dátum: 04.12.1996

Autori: Ferenčík Miroslav, Lahitová Eleonóra, Ebringer Libor

MPK: C12N 1/00, A23J 1/00

Značky: vysoko, výrobky, potravinářské, zložiek, obsahom, hmota, hodnotných, biologicky

Text:

...hmotn. Ďalej môže obsahovat kakaovú hmotu a kakaove maslo v množstve do 40 hmotn.Podmienkou zachovania viability mliečnych baktérií je udržanie teploty pod 45 °C počas celého technologického postupu. Finálne produkty, obsahujúce predmetnú hmotu, uskladnené v suchu pri teplote 20 ° C si zachovávajú plnú viabilitu baktérií minimálne 1 rok. Pri teplotách od 35 ° C do 40 ° C hmota získava polotekutú konzistenciu, v ktorej sú baktérie schopné ešte...

Obal v tvare kĺbovej hračky na potravinárske produkty, ako sú cukrovinky

Načítavanie...

Číslo patentu: 280723

Dátum: 14.09.1995

Autor: Ferrero Pietro

MPK: B65D 81/36, A63H 3/16, B65D 85/60...

Značky: hračky, kĺbovej, potravinářské, tvare, produkty, cukrovinky

Zhrnutie / Anotácia:

Obal obsahuje škrupinu (2, 3) všeobecne vajcovitého tvaru. Prídavné časti (6, 7) plášťa dávajú obalu ako celku charakteristiku podobnú zvieraťu alebo človeku a sú spojené s časťami (2, 3) škrupiny. Najmenej jedna z prídavných častí (7) plášťa je spojená so škrupinou tak, aby bola relatívne otáčavá po kruhovej dráhe a otáčavá okolo osi všeobecne kolmej na povrch plášťa.

Sud na potravinárske výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: U 460

Dátum: 11.05.1994

Autor: Znamenák Ján

MPK: B65D 21/02, B65D 8/20

Značky: potravinářské, výrobky

Text:

...riešenia sud na potravinárske výrobky spľňa i dalšie kvalitatívne kritériá. Všetky časti suda sú vyhotovené z nehrdzavejúcej ocele, jehu vnútorný a vonkajší povrch je leštený. Tvarom sú všetky plochy suda navrhnuté tak, aby nespôsobovali zádrž prepravovaného materiálu pri jeho vyprázdňovaní. Konštrukčne je riešený tak, aby pri jeho čistení vodou, resp. vodným čistiacim roztokom tento nebol zadržiavaný, ale voľne stekal po povrchu suda. Je...

Spôsob rafinácie rastlinných olejov pre potravinárske účely

Načítavanie...

Číslo patentu: 277771

Dátum: 18.11.1992

Autori: Schmidt Štefan, Cvengroš Ján, Cvengroš Martin

MPK: A23D 7/02, C11B 3/10, A23D 9/00...

Značky: rafinácie, účely, spôsob, potravinářské, rastlinných, olejov

Zhrnutie / Anotácia:

Bielenie oleja sa uskutočňuje pridaním adsorbenta priamo k východiskovému rastlinnému oleju, vyhriatemu na 70 až 95 °C, a odkyslenie a deodorácia sa uskutočňuje destiláciou v tenkom stieranom filme pri tlaku 1 až 200 Pa a teplote 130 až 180 °C. Bielenie oleja sa môže uskutočniť aj pridaním adsorbenta k vyhriatemu rastlinnému aleju po jeho hydratácii bez oddelenia vylúčenej zrazeniny.

Termostabilní potravinářské želé a způsob jeho výroby

Načítavanie...

Číslo patentu: 267122

Dátum: 12.02.1990

Autori: Jůza Václav, Poskočilová Hana, Dobiáš Jaroslav, Stoulil Josef, Holas Jiří

MPK: A23L 1/068

Značky: potravinářské, želé, výroby, termostabilní, způsob

Text:

...sodného( či dvojfosforečnanu sodného, 0,02 až 0,10 hmot. emulgátoru, například glycerinmonostearátu nebo fosforylovaných diglyceridů, 40 až 80 hmot. cukru, například sacharőzy nebo směsi sacharőzy a škrobového sirupu, popřípadě do 0,10 hmot. potravinářského barviva, popřípadě do 0,10 hmot. aróma a zbytek je pitná voda.Způsob výroby tohoto želé se uskutečňuje ve dvou stupních,přičemž se nejprve připraví vodný roztok alginátového...

Antioxydačné potravinárske činidlo

Načítavanie...

Číslo patentu: 264701

Dátum: 12.09.1989

Autori: Mihalik Juraj, Martiš Jozef

MPK: A23L 3/34

Značky: potravinářské, činidlo, antioxydačné

Text:

...R., Daniels D.H., Lin F., Joe F., Fazio T. Fate of Antioxidants and Antioxidants - Derived Productsin Deep - Fat Tryig and Cookic Baking. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1986, č. 1, str. 1-5. 2-11,l-dimetyletyl)-1,4-benzendiol je efektívny pri predlžovaní skladovateľnosti zemiakov. Produkty jeho rozpadu sú tiež účinnými antioxidantmi.Uvedené nedostatky odstraňuje riešenie podľa vynálezu, ktorého podstatou je antioxidačné...

Odlučovač vzduchu pre potravinárske meracie zariadenia

Načítavanie...

Číslo patentu: 263166

Dátum: 11.04.1989

Autori: Liška Miloš, Žoldák Ľubomír, Fridrich Dušan

MPK: B01D 19/00

Značky: vzduchu, potravinářské, meracie, odlučovač, zariadenia

Text:

...spodným okrajom po úroveň dlhej elektrôdy.Tvar štrbín nuti pretekajúci kvapalinu k zmene smeru prúdenia, čím dochádza k uspokojeniu hladiny, najmä v priestore sita. v ktorom sú uchytené snímacie elektrôdy. súčasne dochádza k lepšiemu odlúčeniu vzduchu. pričom rotujúca kvapalina chráni štrbiny pred zanesením. Vákuum vytvorené v odlučovači napomáha k účinnému odlúčeniu vzduchu, čím sa skvalitňuje priebeh merania objemu. Výhody sú tiež v tom,...

Spôsob spracovania mletého mäsokostného odpadu, najmä hydiny, na potravinárske účely

Načítavanie...

Číslo patentu: 261503

Dátum: 10.02.1989

Autori: Gréser Ernest, Karpiš Ladislav

MPK: A22C 11/00

Značky: najmä, účely, spôsob, hydiny, potravinářské, mletého, odpadů, spracovania, mäsokostného

Text:

...výrobkov.Spôsob spracovanie 1 näsokostného~ odpadu podľa vynálezu umožňuje efektívnejšie zúžitkovanie svaloviny a najmä bielkovín V nej obsiahnutýchako aj bielkovín z kostí. Uvolnením a vyplavením mineirálnych súčasti z kostnej drviny sa v značnej miere odstránia tažké kovy a iné cudzorodé látkynie je nutné dosahovanie maximálnej výťažnosti oddelovania, pri ktore je už zvýšený obsah ostrých kostných úlomkov, nakolko velký podiel...

Obal na potravinárske výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: 260776

Dátum: 12.01.1989

Autori: Rázga Jozef, Barabáš Ján

MPK: B65D 85/76

Značky: potravinářské, výrobky

Text:

...tvaru obalu nechránl obal dos-tatočne zabalený výrobok pred kontamináciou, najmä zatekaním kondenzovanej vody cez vrchnák obalu zasunutého do obalovej nádoby.Obal na potravinárske výroby podla vynćiczzu odstraňuje ilvedené nevýhody tým,že je tvorený z tenkostenného s výhodou dreveného materiálu nádobou v tvare koInolého kužeľa, opatreného krytom nasunu 4tým na bočnú stenu obaluhPodstata obalu je v tom, že kryt je tvorený krúžkom a objímkou...

Antioxidanty a stabilizátory pro potravinářské výrobky a krmné směsi

Načítavanie...

Číslo patentu: 259954

Dátum: 15.11.1988

Autori: Souček Jiří, Sedláček Jiří, Ranný Mojmír, List Jaroslav, Pokorný Jan, Davídek Jiří

MPK: A23J 7/00

Značky: stabilizátory, výrobky, krmné, směsi, antioxidanty, potravinářské

Text:

...z uvedených příkladů, které však nikterak neomezuji rozsah vynálezu.2 Stabilízované jàdrovínové pasty sloužici jako nàplně pro oplatky a podobne druhy trvanlívého pečiva se připravi tak,že se ltskové ořišky, mandle nebo arašjdy rozemelou s 10 až 4 so z hmot. cukru a 0,05 až 0,1 z hmot. fosfoljpjdového koncenträtu ve formě amonně solí. výsledný výrobek má typický vzhled,barvu a chut jádrovinově pasty a stab 1 l 1 ta~protŠ oxjdačnimužluknuti...

Čistiaca stanica pre potravinárske prevádzky

Načítavanie...

Číslo patentu: 254654

Dátum: 15.01.1988

Autor: Harhovský Milan

MPK: C02F 1/00

Značky: stanica, čistiaca, prevádzky, potravinářské

Text:

...kvapalinu na odovzdanie tepla má spojený so všetkými prívodmi čistiacej stanice na pripojenie čistených okruhov prevádzky a posledný prípoj pre kvapalinu s odovzdaným teplom má spojený s prítokmi nádrží a súčasne s vývodom čistiacejąstanice do odpadu.Cistiaca stanica. podľa tohoto vynálezu má výhody v uspore vlastných nákladov, úspo 4re nákladov na údržbu .a vo zvýšení bezpečnosti práce. Úspora vlastných nákladov vzniká znížením...

Způsob síťování bílkovinné vrstvy obalu pro potravinářské výrobky

Načítavanie...

Číslo patentu: 246121

Dátum: 15.09.1987

Autori: Šmejkal František, Trojna Miian, Franta Jioí

MPK: A23C 13/00

Značky: síťování, výrobky, obalů, způsob, potravinářské, bílkovinné, vrstvy

Text:

...zvyšuje síĺující účinky fonmaldehydu a zlepšuje vzhled výrobku,takže bylo možná enížit jeho koncentraci v sířujícím roztoku. Tím so podařilo snížit obsah forlaldehydu v hotovám výrobku o 30 a únik formaldehydu do ovzduší o 40 . Glycerin v sí 3 246121łujícím roztoku zrovnoměrñuje sušení, čímž oo dosahuje lepäího vzhledu konečného výrobku a ovlívñuje jeho plasticitu, takže odpadá klhčení před dalším zpnacováním na vázucích automatech.Postup...

Způsob výroby vodorozpustného škrobu, zejména pro farmaceutické a potravinářské účely

Načítavanie...

Číslo patentu: 219107

Dátum: 15.07.1985

Autori: Nevydal Jozef, Frimm Richard, Kuniak Ľudovít, Kodet Josef, Zemek Juraj

Značky: vodorozpustného, škrobu, potravinářské, výroby, účely, farmaceutické, zejména, způsob

Zhrnutie / Anotácia:

V prvém reakčním stupni se rozpustí kyselina monochlóroctová v množství 8 až 20 % počítáno na hmotnost suchého škrabu v alifatickém alkoholu, s počtem uhlíků 1 až 3 o hmotnostní koncentraci 80 až 100 procent v množství, které činí 1,5- až 2,5 násobek hmotnosti suchého škrobu a v zápětí se neutralizuje ekvivalentní dávkou hydroxidu sodného ve formě vodného roztoku o hmotnostní koncentraci 30 až 45 . Ve druhém stupni se vnese do reakční směsi...

Spôsob na izoláciu cenných zložiek mlieka pre potravinárske a farmaceutické účely

Načítavanie...

Číslo patentu: 225489

Dátum: 15.04.1985

Autori: Hronček Ján, Závodský Ladislav

Značky: mlieka, izoláciu, spôsob, zložiek, farmaceutické, potravinářské, cenných, účely

Zhrnutie / Anotácia:

Spôsob na izoláciu cenných zložiek mlieka, ako sú albumíny, cukry, vitamíny, organickými rozpúšťadlami s polaritou nižšou ako je polarita vody, sa vyznačuje tým, že sa pôsobí na srvátku acetónom, prípadne etanolom v množstve od 40% hmotnostných vyššie podľa rozpustnosti produktov jednotlivých zložiek, s výhodou pri teplote nižšej ako 10°C.