Ševčík Zdeněk

Způsob výroby napěňovaných mléčných dezertů

Načítavanie...

Číslo patentu: 268726

Dátum: 11.04.1990

Autori: Hušek Vladimír, Ševčík Zdeněk, Binder Michael, Strmiska Josef

MPK: A23C 9/154

Značky: výroby, mléčných, napěňovaných, dezertu, způsob

Text:

...výrobku tvoří tvarohový smetonový krém s tučností upravenou na 20 až 35 , ke kte- mu se přidá 0,7 až 1,5 hzotnostních destilovaných monoacylglycerolů, l tepelné upra veného škrobu, 0,5 enzymově hydrolyzovaného škrobu a 3,5 želatiny, směs se ohřeje na 65 až 70 °C po dobu 3 minut, homogenizuje při lo až 20 MPa, zchladí na 5 až 8 °C, napěňujeklad podle bodu I s tím, že se přidá 2 až 3 destilovaného monoacylglycerolu, Ó,30 až, u želatiny,...

Zařízení k obalování kroužků plátnem

Načítavanie...

Číslo patentu: 229959

Dátum: 01.02.1986

Autori: Ševčík Zdeněk, Ševčík František

MPK: D04D 7/02, A44B 1/02

Značky: kroužků, obalování, zařízení, plátnem

Zhrnutie / Anotácia:

Účel zařízení spočívá v tom, že obalování kroužků plátnem je prováděno automaticky v rytmu stroje a tím nahrazuje neproduktivní ruční obalování kroužků nitěných knoflíků. Uvedeného účelu se dosáhne zařízením, sestávajícím z karuselového stolu, na němž se nachází zápustě pro uložení pláten, zásobníku kroužků se vsuvnou částí pro dopravu kroužků ze zásobníku na osazený trn pro nasunutí kroužku s plátnem do odpružené části, nacházející se na...

Zařízení pro nažehlení plátna obaleného na kroužku

Načítavanie...

Číslo patentu: 228032

Dátum: 01.12.1985

Autori: Ševčík Zdeněk, Ševčík František, Kuneš Josef

Značky: obaleného, kroužků, plátna, zařízení, nažehlení

Zhrnutie / Anotácia:

Zařízení pro nažehlení plátna obaleného na kroužku spočívá v tom, že lisovací trn má v sobě nalisované topné těleso, opatřené topnou spirálou, která je obalena izolací.