Nielsen John

Metóda pozitívnej selekcie geneticky transformovaných buniek založená na využití manózy alebo xylózy

Načítavanie...

Číslo patentu: 285107

Dátum: 24.05.2006

Autori: Kreiberg Jette Dina, Joersboe Morten, Okkels Finn Thyge, Donaldson Iain, Haldrup Anna, Petersen Steen Guldager, Nielsen John, Bojsen Kirsten

MPK: A01H 5/00, C12N 15/82, C12N 15/61...

Značky: metoda, buniek, selekcie, xylózy, transformovaných, pozitívnej, geneticky, manózy, využití, založená

Zhrnutie / Anotácia:

Opisuje sa spôsob identifikácie a selekcie buniek z populácie eukaryotických buniek, ktoré majú v dôsledku transformácie metabolickú výhodu a ktoré sú kultivované na alebo v médiu obsahujúcom aspoň jednu zlúčeninu, kde: i) bunky sú transformované nukleotidovou sekvenciou alebo sa do nich táto nukleotidová sekvencia vkladá spolu s inými sekvenciami, pričom aspoň jedna z nich obsahuje oblasť, ktorá: a) kóduje proteín, ktorý sa zúčastňuje...

Spôsob výroby syra

Načítavanie...

Číslo patentu: 279630

Dátum: 06.04.1994

Autor: Nielsen John

MPK: A23C 19/05, A23C 19/028

Značky: spôsob, výroby

Zhrnutie / Anotácia:

Spôsob výroby syra so štruktúrou s dutinami a rúrkovitými priechodmi pripraveného na distribúciu, pri ktorom sa mlieko najskôr zahustí oddelením srvátky a ku koncentrovanému mlieku sa potom pridávajú prísady, napríklad syridlo, a zmes koncentrovaného mlieka a prísad sa balí do distribučných obalov, v ktorých sa mlieko zráža, zmes sa vytvorí a zreje. Súčasne sa pridáva aj látka, tvoriaca pôsobením baktérií mliečneho kvasenia z mlieka oxid...