Kazacker Aleksander

Spôsob získavania hroznového pigmentu

Načítavanie...

Číslo patentu: 288353

Dátum: 18.04.2016

Autori: Kazacker Aleksander, Káčerík Peter

MPK: C07B 63/00, C07G 99/00

Značky: spôsob, hroznového, získavania, pigmentů

Zhrnutie / Anotácia:

Spôsob získavania hroznového pigmentu, ktorý zahŕňa namáčanie suroviny – hroznových výliskov v demineralizovanej vode v priebehu 12 hodín, premývanie demineralizovanou vodou pri teplote 65 – 70 °C do dosiahnutia pH premývacích vôd 5,5 – 6,0, spracovanie premytej suroviny roztokom hydroxidu amónneho s koncentráciou 0,3 – 0,4 % pri teplote 30 - 40 °C v priebehu 10 – 12 hodín, extrakciu usadeniny roztokom hydroxidu sodného s koncentráciou 0,1 –...

Liečivý a profylaktický gél na báze vinohradníckeho pigmentu a spôsob jeho prípravy

Načítavanie...

Číslo patentu: 288306

Dátum: 17.08.2015

Autori: Kuznyetsova Olena, Kazacker Aleksander, Káčerík Peter

MPK: A61K 9/06

Značky: vinohradníckeho, přípravy, pigmentů, spôsob, báze, liečivý, profylaktický

Zhrnutie / Anotácia:

Liečivý a profylaktický gél na báze vinohradníckeho pigmentu pozostáva z vinohradníckeho pigmentu, hroznového pigmentu, glycerínu, ľanového oleja, konzervantov, zahusťovadla, NaOH, emulgátora, aromatickej látky a destilovanej vody. Je opísaný aj spôsob jeho prípravy.

Spôsob čírenia a stabilizácie vína proti koloidným zákalom pomocou hroznového pigmentu

Načítavanie...

Číslo patentu: 288280

Dátum: 29.05.2015

Autori: Kazacker Aleksander, Káčerík Peter

MPK: C12H 1/02, C07B 63/00, C12G 1/12...

Značky: spôsob, pigmentů, čírenia, koloidným, proti, hroznového, zákalom, pomocou, stabilizácie, vína

Zhrnutie / Anotácia:

Spôsob čírenia a stabilizácie vína proti koloidným zákalom pomocou hroznového pigmentu sa vyznačuje tým, že do upravovaného vína sa pridá 0,6 percentný vodný roztok hroznového pigmentu spočiatku pri krátkodobom intenzívnom miešaní, zmes sa nechá postáť do usadenia a dekantácie, neskôr sa zbavuje usadeniny prefiltrovaním, celý proces sa vykonávať pri teplote 12 – 14 °C v priebehu 1 – 3 dní.