Holtus Maria Francisca

Penová zložka a výrobok obsahujúci túto zložku

Načítavanie...

Číslo patentu: E 2813

Dátum: 22.08.2003

Autori: Holtus Maria Francisca, Bisperink Christiaan Gerrit Jan, Wintjens Petrus Albertina Gerardus

MPK: A23G 1/00, A23C 11/00, A23F 5/24...

Značky: zložku, výrobok, zložka, obsahujúci, túto, pěnová

Text:

...alebo viac zvláčňovadiel tvoriacichstenu vakuol zadržiavajúcich zachytený plyn.Výraz V podstate obsahujú sa tu používa pre stanovenie toho, že množstvo proteínu je aspoň 85 hmotnosti, V lepšom prípade aspoň 88 hmotnosti, ešte lepšie aspoň 90 hmotnosti, ešte o niečo lepšie aspoň 92 hmotnosti a úplne najlepšie aspoň 94 hmotnosti. Zvláčňovadlá je lepšie vyberať zo skupín, ktoré pozostávajú z polyalkoholov a alkoholov cukru, ako sú glycerol,...