Higashiyama Kenichi

Spôsob výroby mikrobiálneho tuku alebo oleja so zníženým obsahom nehydrolyzovateľných látok a uvedený tuk alebo olej

Načítavanie...

Číslo patentu: E 19641

Dátum: 09.10.2003

Autori: Sumida Motoo, Kawashima Hiroshi, Akimoto Kengo, Higashiyama Kenichi

MPK: C12P 7/64, A23D 9/007

Značky: zníženým, spôsob, výroby, oleja, nehydrolyzovateľných, obsahom, mikrobiálneho, látok, uvedený

Text:

...bohatých na kyselinu linolénovú, kyselina linolénová sa premieňa na kyselinu arachidónovú. U pacientov, ktorí trpia na civilizačné ochorenie,a u vybranej skupiny civilizačných ochorení detí a starších ľudí je však znížená funkcia enzýmu zahrnutého V biosyntéze. Preto množstvo kyseliny arachidónovej pravdepodobne musí byť nedostatočné. Z tohto dôvodu je želateľné požívať kyselinu arachidónovú priamo ako tuk alebo olej (základná mastná...

Spôsob výroby tuku obsahujúceho vysoko nenasýtené mastné kyseliny

Načítavanie...

Číslo patentu: E 11147

Dátum: 25.04.2003

Autori: Ono Kazuhisa, Higashiyama Kenichi, Aki Tsunehiro

MPK: C12P 7/64

Značky: vysoko, mastné, kyseliny, výroby, spôsob, nenasýtené, obsahujúceho

Text:

...a sietnici novorodencov, sú často opisovanéa dôležitosť týchto vysoko nenasýtených mastných kyselín priťahuje pozornosť z nutričného hľadiska u nedospelých a0004 Vysoko nenasýtené mastné kyseliny sú široko rozšírené v živom svete a napriklad kyselina arachidónová bola oddelená z tuku extrahovaného 2 živočíšnej nadobličky alebo pečene. Keďže však je obsah vysoko nenasýtených mastných kyselín V živočíšnych orgánoch malý, extrakcia a oddelenie...