Gracza Karol

Osviežujúci nealkoholický nápoj

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4707

Dátum: 01.03.2007

Autor: Gracza Karol

MPK: A23L 1/05, A23L 2/02, A23L 2/52...

Značky: nealkoholický, nápoj, osviežujúci

Text:

...želatínových častíc.Osvíežujúci nealkoholický nápoj môže obsahovat až do 1,0 hmotn. kyseliny citrónovej, vztiahnuté na celkovú hmotnost nápoja, ako aj cukor alebo umelé sladídlo.Textúrovacia prísada sa pridáva do nápoja, aby získal vhodnú textúru a aby pôsobil príjemný pocit v ústach. Ako textúrovaciu prísadu možno použit látky ako sú pektín,xantánová guma, karagćnanová guma, karboxymetylcelulóza a podobne. Rovnaké alebo podobne látky môžu...

Nízkoenergetický sirup na prípravu nealkoholického nápoja

Načítavanie...

Číslo patentu: U 2829

Dátum: 09.04.2001

Autor: Gracza Karol

MPK: A23L 2/60, A23L 2/44, A23L 2/385...

Značky: sirup, přípravu, nízkoenergetický, nápoja, nealkoholického

Text:

...citrónová, aromatické látky a kyselina askorbová aj minerálne soli obsahujúce sodíkové, draslíkové a horečnaté ióny.Teraz sa zistilo, že dodávané aromatické emulzie a vzájomný pomer sladidielvzájomne súvisia a pre pripravu nápoja rovnakej kvality vyhovujú aj nižšie množstvá2 základných surovín ako sa doteraz predpokladalo a nemusí obsahovat konzervačné prostriedky.Nízkoenergetický sirup na prípravu nealkoholického nápoja vhodný aj pre...

Osviežujúci nealkoholický nápoj

Načítavanie...

Číslo patentu: U 2764

Dátum: 18.01.2001

Autor: Gracza Karol

MPK: A23L 1/05, A23L 2/58, A23L 2/02...

Značky: nealkoholický, osviežujúci, nápoj

Text:

...želatinové častice sú tvorené 0,01 až 10 hmotn. želatinotvornej látky,0,001 až 10 hmotn. aromatizačnej prísady a príslušného farbiva a až do 99,989 hmotn. vody z hmotnosti želatínových častíc.Osviežujúci nealkoholický nápoj môže obsahovat až do 1,0 hmotn. kyseliny citrónovej, vztiahnuté na celkovú hmotnosť nápoja ako aj cukor alebo umelé sladidlo.Textúrovacia prísada sa pridáva do nápoja, aby získal vhodnú textúru a aby pôsobil príjemný...

Sirup na výrobu nealkoholického nápoja

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1690

Dátum: 10.12.1997

Autor: Gracza Karol

MPK: A23L 2/385, A23L 2/44, A23L 2/52...

Značky: výrobu, nápoja, nealkoholického, sirup

Text:

...sorbitolom, xylózou alebo xylitolom a potravinárskejĎalej sú známe sirupy a nápoje určené prevažne pre športovcov, pri intenzívnom a vytrvalostnom zaťažení organizmu. CZ patentový spis opisuje sirup na pripravu iónového nápoja obsahujúceho sacharózu ako sladidlo a okrem ostatných látok ako je kyselina citrónová, aromatické látky a kyselina askorbová aj minerálne soliPodstatou sirupu s nízkou energetickou hodnotou vhodného aj pre...