Focke-tejkl Margarete

Výživová formulácia zahrnujúca hydrolyzát kravského mlieka s obsahom peptidu a/alebo peptidy z neho derivované na vyvolanie tolerancie

Načítavanie...

Číslo patentu: E 18089

Dátum: 04.12.2009

Autori: Herz Udo, Swoboda Ines, Focke-tejkl Margarete, Schulmeister Ulrike, Van Tol Eric, Hochwallner Heidrun, Valenta Rudolph

MPK: A23L 1/305, A61K 38/01

Značky: vyvolanie, derivované, peptidy, obsahom, výživová, peptidů, kravského, mlieka, formulácia, tolerancie, hydrolyzát, zahrnujúca

Text:

...forrnulácií náhrad kravského mlieka dostupných na trhu je nabáze kravského mlieka, ktoré bolo do rôznej miery hydrolyzované a/alebo na bázeaminokyselinových formulácií. Tieto formulácie z kravského mlieka sa používajú na nahradenie kravského mlieka, a teda na redukciu alergických reakcií u subjektov alergických na kravské mlieko. Okrem iného môžu formulácie z kravského mlieka potenciálne predchádzať rozvoju alergie na kravské mlieko u...