Čechová Mária

Sirup pre prípravu iónového nápoja

Načítavanie...

Číslo patentu: 277684

Dátum: 09.03.1994

Autori: Čechová Mária, Krejčí Petr

MPK: A23L 2/38

Značky: iónového, sirup, nápoja, přípravu

Zhrnutie / Anotácia:

Sirup na prípravu iónového nápoja pozostáva zo 45 až 65 hmotnostných % sacharózy, 1,5 až 3,5 hmotnostných % kyseliny citrónovej, 1 až 10 hmotnostných % aromatických zložiek, 0,01 až 0,8 hmotnostných % kyseliny askorbovej a z minerálnych solí, obsahujúcich 210 až 400 mmol sodíkových iónov, 42 až 55 mmol draslíkových iónov a 5,0 až 6,6 mmol horečnatých iónov na 1 kg sirupu.