C12S 3/00

Spôsob znižovania obsahu akrylamidu v potravinárskych produktoch obsahujúcich zemiakovú hmotu

Načítavanie...

Číslo patentu: 287776

Dátum: 25.08.2011

Autor: Ciesarová Zuzana

MPK: A23L 1/211, C12S 3/00, A23L 1/2165...

Značky: akrylamidu, hmotu, zemiakovú, znižovania, obsahujúcich, potravinářských, obsahu, spôsob, produktoch

Zhrnutie / Anotácia:

Je opísaný spôsob znižovania obsahu akrylamidu v potravinárskych produktoch obsahujúcich zemiakovú hmotu, ktoré sú pripravované z čerstvej alebo suchej zemiakovej hmoty alebo zemiakovej zmesi tepelnou úpravou tak, že k zemiakovej hmote alebo zemiakovej zmesi sa pred jej tepelnou úpravou pridá enzým L-asparagináza v množstve najmenej 10 U na 100 g zemiakovej hmoty alebo zemiakovej zmesi, tieto zložky sa premiešajú a pôsobenie enzýmu...

Spôsob výroby bioplynu z repných rezkov, najmä z výroby repného cukru

Načítavanie...

Číslo patentu: 285761

Dátum: 29.06.2007

Autori: Valach Jozef, Mičo Štefan, Drtil Miloslav, Hutňan Miroslav

MPK: C02F 11/04, C12M 1/00, C12P 3/00...

Značky: bioplynu, výroby, rezkov, spôsob, cukrů, najmä, řepných, řepného

Zhrnutie / Anotácia:

Opisuje sa spôsob výroby bioplynu z repných rezkov, najmä z výroby repného cukru, pri ktorom sa repné rezky zmiešajú s vodou na substrát s výslednou koncentráciou 1 až 10 % objemových, ktorý sa podrobí hydrolýze so zádržnou dobou 1 až 6 dní pri teplote 15 až 50 °C so súčasnou acidifikáciou pri pH 4,0 až 6,0 a s následným pôsobením metanizačných baktérií, ktoré uvoľňujú bioplyn v kontinuálnom alebo diskontinuálnom viacstupňovom režime.

Organicko-minerálne hnojivo a zariadenie na jeho výrobu

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4643

Dátum: 07.12.2006

Autor: Cíger Jozef

MPK: B30B 11/00, C05F 3/00, C12S 3/00...

Značky: organicko-minerálne, hnojivo, výrobu, zariadenie

Text:

...výsledkov je uvedené v tabuľke 1. tab. 1Pokusnéle Dávk dusíka 84.ok 4 Vnoskukurice 2980/hnObsah sušin QQĺ x 9 4 /haAko z porovnania vyplýva, pri iba 50 obsahu N na pokusnom poli sa dosiahli porovnateľné pestovateľské výsledky s výsledkami dosiahnutými na porovnávacom polí. Nitráty v spodnej vode na pokusnom poli neboli zistené.Zariadenie na výrobu organicko-minerálneho hnoj iva je tvorené granulačným bubnom 1, do ktorého násypky 20...

Spôsob výroby hydrolyzátu bielkovinového odpadu živočíšneho pôvodu

Načítavanie...

Číslo patentu: 281336

Dátum: 04.06.1997

Autori: Langmaier Ferdinand, Diefendorf Eddie, Kolomazník Karel, Marmer William, Taylor Maryann, Tribula Lubos, Mládek Milan, Brown Ellie

MPK: A23J 3/34, C12S 3/00, A23J 3/30...

Značky: povodu, živočišného, hydrolyzátů, výroby, bielkovinového, spôsob, odpadů

Zhrnutie / Anotácia:

Na vytvorenie alkalického prostredia pri alkalickej enzymatickej hydrolýze bielkovinového odpadu živočíšneho pôvodu sa pred dávkovaním enzýmov k odpadu vo vode pridá, vzťahujúc na hmotnosť odpadu, 0,5 až 3,0 % minimálne jedného oxidu alebo hydroxidu alkalických kovov a alkalických zemín v kombinácii s 1 až 8 % amínu s teplotou varu pri atmosférickom tlaku do 200 °C, resp. zmesi takýchto amínov. Získaný hydrolyzát obsahuje základnú proteínovú...