C12F

Spôsob spracovania riedkych výpalkov a zariadenie na výrobu produktu obsahujúceho proteíny

Načítavanie...

Číslo patentu: E 16816

Dátum: 27.01.2011

Autori: Schöneberg Knud, Emanuele Mario

MPK: A23K 1/16, A23K 1/06, A23J 1/00...

Značky: riedkych, spôsob, proteiny, produktů, spracovania, výpalkov, výrobu, obsahujúceho, zariadenie

Text:

...alebo je znovu používaný ako voda pri ďalšom spracovaní. To je výhodné, lebo tým môže byť odpadová voda bez problémov spracovávaná a nedochádza kžiadnemu oddelenému zbieraniu a ukladaniu, ako k tomu obvykle dochádza u procesných odpadových vôd, čomu sa možno v danom prípade vyhnúť.0016 Podľa vynálezu obsahuje zariadenie na výrobu užitočného produktu obsahujúceho proteíny z ríedkych výpalkov pracovnú nádrž, filtračné zariadenie, odstredivku,...

Spôsob výroby liehu bez vzniku výpalkov

Načítavanie...

Číslo patentu: 285856

Dátum: 30.08.2007

Autor: Šašek Karel

MPK: C12F 3/00, C12P 7/02

Značky: výpalkov, liehu, spôsob, vzniku, výroby

Zhrnutie / Anotácia:

Opisuje sa spôsob, pri ktorom sa spracúvajú poľnohospodárske plodiny, obilie, repa alebo zemiaky. Rozomleté obilie sa zmieša najprv s vodou a po pridaní stekucovacieho a scukorňovacieho enzýmu sa vzniknutý zápar podrobí kvaseniu, cukrová repa sa po nastrúhaní podrobí kvaseniu a zemiaky sa po rozdrvení a scukornatení škrobu, ako v prípade obilia, taktiež podrobia kvaseniu. Skvasený zápar sa filtruje za podmienok pretlaku na strane suspenzie,...

Pivný koncentrát a prípravky na jeho báze

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1537

Dátum: 09.07.1997

Autori: Baxa Stanislav, Tomášek Karol, Mráz Jan

MPK: C12F 3/06, A23L 1/185, C12C 5/00...

Značky: koncentrát, báze, pivný, přípravky

Text:

...Chuť pivného koncentrátu je výrazne horká, nie však nepríjemná, s-dobre identifikovateľným chmeľovým podtónom. Čerstvý výrobok nadobúda ustálenú akost a plne harmonický buket už krátkodobým odležaním. Pred plnením do spotrebiteľských obalov sa pivný koncentrát filtruje. Skladuje sa vo vhodných hermeticky uzavretých nádobách, chránených pred priamym slnečným žiarením, pri teplote do 20 °C. Pri použití ho možno riediť vľubovoľnom rozsahu,...

Pravý pivný destilát

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1222

Dátum: 07.08.1996

Autori: Baxa Stanislav, Bielich Karol, Kováč Milan, Mráz Jan

MPK: C12H 1/22, C12F 3/08, B01D 3/10...

Značky: destilát, pivný, pravý

Text:

...zrenia je spojene značné zvýšenie obsahu celkových kyselín na hodnotu 50 až 700 mg v 1000 m 1 absolútneho alkoholu, prchavých kyselín na 50 až 500 mg v 1000 ml absolútneho alkoholu, esterov na l 0 až 800 mg V 1000 ml absolútneho alkoholu, pribudlín na 20 až 5000 mg v 1000 ml absolútneho alkoholu, extraktu na 5 až 3500 mg v 1000 ml absolútneho alkoholu, aldehydov na 5 až 200 mg v 1000 ml absolútneho alkoholu a furfuralu na 0,05 až 100 mg v 1000...

Ušľachtilý pivný destilát

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1221

Dátum: 07.08.1996

Autori: Mráz Jan, Kováč Milan, Bielich Karol, Baxa Stanislav

MPK: B01D 3/10, C12F 3/08

Značky: destilát, ušľachtilý, pivný

Text:

...do20 °C, bez prístupu priameho slnečného žiarenia. Ak bol destilát dlhodobejšie (niekoľkotýždňov až rokov) vystavený styku s drevom, napr. vyzrievaný v drevenom sude (napr. dubo vom), nadobúda prirodzene typickejší ležiacky buket s jemnou príchuťou po dreve a získa tiež zlatožltý až zlatohnedý farebný odtieň vyjadrený v jednotkách EBC, pričom nadobúda hodnoty 0,1 až 30 jednotiek EBC, charakteristický pre tento typ zretých ušľachtilých...