Baranec Ladislav

Potravinový polotovar zo semien

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6538

Dátum: 02.10.2013

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/10, A23L 1/00, A23L 1/182...

Značky: polotovar, semien, potravinový

Text:

...do značnej miery odstraňuje potravinový polotovar zo semien, ktorý podľa technického riešenia je zložený z pohánky, ryže a vrecúška, kde pohánka predstavuje 5 až 95 hmotnostných. Po tepelnom spracovaní potravinového polotovaru zo semien pohánky a ryže dostaneme novú prílohovú potravinu s novými chuťovými a výživovými parametrami. Potravinový polotovar sa skladá z termicky a/alebo mechanicky lúpanej pohánky a bielej dlhozrnnej lúpanej...

Bezlepková strúhanka

Načítavanie...

Číslo patentu: U 5458

Dátum: 07.06.2010

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/29, A23L 1/10

Značky: bezlepková, strúhanka

Text:

...štruktúra drviny strúhanky, jej chuť a tým funkčnosť použitia ako klasickej strúhanky.Uvedené nevýhody do značnej miery odstraňuje bezlepková strúhanka, ktorá podľa technického riešenia je vyrobená aspoň z jedného druhu mletého expandovaného prirodzene bezlepkového zma rastlín. Prirodzene bezlepkovým zmom je kukurica, ryža, proso, pohanka, sója, amaranth. Bezlepkové zmo celé alebo rozdrvené pri teplote cca 260 °C a tlaku expanduje čim sa...

Trvanlivý cestovinový výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 5035

Dátum: 06.11.2008

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A21D 13/00

Značky: výrobok, trvanlivý, cestovinový

Text:

...na niťovky, mušlíčky, písmenká, špagety, kolienka, rezance,špirály, vretená, šalátové makaróny, trubičky, fliačiky, kuskus, cestovinová ryža, ako i vo forme cestovinových výrobkov, napr. typu Tarhoňa, Corallí, Canelloní, Penne rigate, Tagliatclle, Bunte farfalle, Sedanini,Orecchiette, Capelli ďangelo, Penne lisce, Fusilli, Pastina, Malloreddus, Maltagliatí, Eliche, Rigatoni, Rotelle rigate, Fettucccine, Pappardelle, Ravioli, Spaccatelle,...

Trvanlivý desiatový a/alebo olovrantový balíček na ľudskú spotrebu

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4954

Dátum: 07.01.2008

Autor: Baranec Ladislav

MPK: B65D 81/32

Značky: desiatový, balíček, spotrebu, trvanlivý, olovrantový, ľudskú

Text:

...vytvorených expandovaním vo výrobnej forme stlačených celých alebo drvených obilných zŕn so zníženým množstvom klíčkov.Takéto konzumné balenie ďalej umožňuje výrobcovi vhodné a hygienické dávkovanie rrmožstva konzumnej prílohy k použitému množstvu konzumných plátkov a spotrebiteľovi hygienickejšiu prípravu desiaty a/alebo olovrantu s úplnou spotrebou celého výrobku bez zbytočného odpadu. Navyše u spotrebiteľa takýto výrobok nevyžaduje...

Polotovar konzumných klíčkov semien rastlín

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4706

Dátum: 01.03.2007

Autor: Baranec Ladislav

MPK: B65D 30/02, A23L 1/36, A23L 1/20...

Značky: konzumných, klíčkov, rastlín, polotovar, semien

Text:

...ktoré je cenovo lacne i dostupnejšie oproti riešeniam uvedeným v doterajšom stave techniky a ktoré umožňuje používanie širšieho sortimentu semien rastlín na pestovanie klíčkov u konzumentov. Vrecko polotovaru slúži nielen ako obal pri distribúcii, ale i ako jednorazové uzatvorená nadoba na klíčenie v nej umiestnených semien rastlín pri izbovej teplote. Takéto konzumné balenie umožňuje rýchlejšie a hygienickejšie naklíčenie semien rastlín...

Obilná potravina

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4342

Dátum: 05.01.2006

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/10, A23L 1/29, A23L 1/20...

Značky: obilná, potravina

Text:

...zbavené otruby alebo drvina celého zrna alebo drvina zrna, z ktorého je odstránený obilný klíček a časť otruby. Obilné zmo alebo drvina zrna je zmo alebo drvina ryže, kukurice, pšenice, raže,jačmeňa a pohanky.Podstatou technického riešenia je zvýšiť podiel klíčku v obilnej potravine alebo dostať do obilnej potraviny klíček inej obiloviny.Príklady uskutočnenia technického riešeniaObilná potravina obsahuje l - 40 hmotnosti separovaný obilný...

Celozrnná potravina

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4266

Dátum: 06.10.2005

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/20, A23L 1/10, A23L 1/29...

Značky: potravina, celozrnná

Text:

...podiel vo výrobku tvorí zrno pšenice, respektíve ryža.V takto vyrábaných výrobkoch je obilný kličok maximálne 5 podielom na hmotnosti výrobku.Uvedené nedostatky do značnej miery odstraňuje celozmná potravina, ktorá obsahuje 3 - 60 hmotnosti obilný kličok a 40 - 97 hmotnosti ryžu a/alebo kukuričnú drvinu a/alebo ochucovadlá.Obílnými klíčkami sú klíčky kukurice, pšenice a sóje.Celozmná potravina má prirodzený celozrnný charakter,...

Celozrnná potravina

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4265

Dátum: 06.10.2005

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/29, A23L 1/10, A23L 1/20...

Značky: celozrnná, potravina

Text:

...sa v klíčku.Známe sú výrobky, celozrnné plátky, vyrábané technológiou putovania z pšenice, ryže, prípadne iných zmín v zmesí s pšenicou, pričom rozhodujúci podiel vo výrobku tvorí zmo pšenice, respektive ryža.V takto vyrábaných výrobkoch je obilný klíčok maximálne 5 podielom na hmotnosti výrobku.Uvedené nedostatky do značnej miery odstraňuje celozmná potravina, ktorá obsahuje 40 - 95 hmotnosti ryžu a 5 - 60 hmotnosti obilný klíčok a...

Celozrnné kukuričné pečivo

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4120

Dátum: 05.05.2005

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A21D 13/00, A23L 1/10, A21D 13/02...

Značky: pečivo, celozrnné, kukuřičné

Text:

...ATM a čase do 10 sekúnd, vo formách rôznych geometriekých tvarov (štvorec, obdĺžnik,kruh, atdí).Výrobok má plochu podľa veľkosti funny od 2 cmz po 100 cm a kvôli dobrej konzumácii hrúbku do 12 mm a váhu do 15 g.Celozrnné kukuričné pečivo má špecifickú chuť a krehkosť.Vysoký obsah vlákniny, ktorý sa dá regulovať rnnožstvom obilných kličkov v zmesi až 60 .Takto vyrobené pečivo môže dosiahnuť až 3- násobne väčší podiel vlákniny ako je V...

Celozrnný kukuričný plátok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 4115

Dátum: 05.05.2005

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/10, A21D 13/00, A21D 13/02...

Značky: celozrnný, kukuričný, plátok

Text:

...zŕn kukurice.Pri vysokom tlaku a teplote nastane zapečenie a následné zväčšenie objemu zrna a vytvarovanie požadovaného tvaru plátku.Tento spôsob výroby kukuričných plátkov využíva optimálne zloženie škrobu, vlákniny a olejov obsiahnutých V kukuričnom zme.Oproti doterajším kukuričným výrobkom obsahuje väčšie množstvo vlákniny a výživových látok obsiahnutých V klíčku zma a obale zrna.70 až 100 podiel kukurice vo výrobku vytvára novú...

Špajľa so suchými jedlými plodmi

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3827

Dátum: 07.07.2004

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A23L 1/00, A23L 1/072, A23L 1/36...

Značky: špajľa, suchými, jedlými, plodmi

Text:

...zobrazený pohľad na možný priklad špajle so suchými jedlými plodmi zo sušeného ovocia,kandizovaného ovocia a orechov.Špajľa so suchými jedlými plodmi podľa technického riešenia zobrazená na pripojcnom obr. je tvorená drevenou paličkou l, na ktorej je napichaná vrstva suchých jedlých plodov 2 zo sušeného ovocia, kandizovaného ovocia a orcchov, konkrétne pri orientácii zdola špajle plodu ligy, plátku ananásu, papaje, slivky, marhule, kúsku...

Ovocný dezert

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3681

Dátum: 02.12.2003

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A21D 13/08, A21D 13/02, A21D 13/00...

Značky: dezert, ovocný

Text:

...zmesi sušeného a kandizovaného ovocia vytvorená ľubovoľnou kombináciou plodov alebo plodu ovocia slivky, marhule, ananásu, hrozienok, banána, papáje, jablka, hrušky atď., a tvoriaca 20 až 90 percent hmotnosti ovocného dezertu.Iný altemativny ovocný dezert podľa technického riešenia je tvorený okrúhlym korpusom zo sušienky, ktorý má na jednej strane vytvorenú tmavú čokoládovú polevu, na ktorej je upevnená ovocná vrstva vo forme zmesi...

Ovocný celozrný chlebík

Načítavanie...

Číslo patentu: U 3680

Dátum: 02.12.2003

Autor: Baranec Ladislav

MPK: A21D 13/02

Značky: celozrný, ovocný, chlebík

Text:

...svetlú mliečnu alebo cukrovú polevu 2, V ktorej je umiestnená ovocná vrstva 3 vo forme zmesi sušeného a kandizovaného ovocia vytvorená ľubovoľnou kombináciou plodov alebo plodu ovocia, napr. slivky, marhule, ananásu, hrozienok, banána, papájąjablka, ñgy, datle, orechov atď., a tvoriaca cca 100 percent hmotnosti celozmnćho chlebíka.Iný altematívny ovocný celozmný chlebík podľa technického riešenia zobrazený na obr. 2 je tvorený tenkým...

Zařízení pro plynulou regulaci průtoku plynu

Načítavanie...

Číslo patentu: 243070

Dátum: 15.11.1987

Autori: Gajdieiar František, Baranec Ladislav, Kocúr Jozef

MPK: A61B 17/36, G05D 7/06

Značky: plynů, průtoku, plynulou, regulaci, zařízení

Text:

...pružina, dále ovládač líneárniho motoru, který tvoří výkonový Zesilovač, regulátor, který podle žádané a skutečně hodnoty teploty snímané čidlem teploty umístěného do prostoru výstupu zplyněného chladiva, ovláda pohyb lineárniho motoru nebo rotačního motoru, a tím i průtok plynu. Regulovaní je plynulé, což zaručuje, že průtok chladiva je úměrný cdebiranému tepelnému výkonu z aktivní části operačního nástroje, zejména v případě, že čidlo...