A47J 37/12

Zlepšené perforované veko pre zásobníky na varenie jedla

Načítavanie...

Číslo patentu: E 14580

Dátum: 29.01.2010

Autori: Ferrari Marco, Ferrari Luciano

MPK: A47J 37/12, A47J 36/38, A47J 36/06...

Značky: varenie, jedlá, zásobníky, zlepšené, perforované

Text:

...použiť pre niekoľko ďalších varení, až päťkrát aj viac.0009 Bolo však zistené, že tento druh zlepšeného veka tiež, aj ked umožňuje dosahovať vynikajúce výsledky, predstavuje problém postupného prehrievania misky pre zhromažďovanie pár a kondenzáciu, s tým dôsledkom, že množstvo pár, ktoré kondenzuje a je vrátené späť do zásobníka na varenie, EP 2 391252 34 515 /Hje nižšie než množstvo potrebné na dosiahnutie požadovaných charakteristík...

Spôsob výroby fritovaných potravín so zníženým obsahom tuku

Načítavanie...

Číslo patentu: E 8319

Dátum: 12.07.2007

Autori: Lenssen Kathrin, Alles Eckhard, Haferkamp Reiner

MPK: A23L 1/217, A47J 36/38, A23L 1/01...

Značky: spôsob, fritovaných, výroby, obsahom, potravin, zníženým

Text:

...abstrakt Derwentu) opisuje výrobu fritovaného mrkvového výrobku, pričom tento spôsob sa vyznačuje krokmi pranie mrkvy, narezanie na kolieska, zahrievanie 5 minút vo vrejúcej vode alebo spracovanie V parepo dobu 8 minút, ochladení v studenej vode, sušenie ochladených mrkvových koliesok, fritovanie V oleji,odstraňovanie oleja 6 minút v odstredivke a zabaleneSpis KR 2005 004 757 A (ako abstrakt Derwentu) opisuje spôsob výroby výrobkov pre...

Kombinovaný hrniec s elektrickým ohrevom na jogurtovanie, varenie, dusenie a fritovanie

Načítavanie...

Číslo patentu: U 261

Dátum: 09.09.1993

Autor: Prokopec Pavel

MPK: A47J 37/12

Značky: hrniec, kombinovaný, dusenie, jogurtovanie, fritovanie, varenie, ohrevom, elektrickým

Text:

...k přichytáváni potravin a aby se fritovaci olej mohl beze zbytku vylít. Poklička kombinovaného hrnce má uzaviratelné prúduchy, z důvodů ovlivňování pracovní teploty uvnitř hrnce,Kombinovaný hrnec s elektrickým vytápěním má teolotu regulovatelnou V rozsahu od 80 °C do l 90 °C, která je určené pro fritování, vaření nebo dušení. Dále má zvláštní přepínaci po lohu, která při zapnutí udržuje teplotu hrnce v rozsahu teplotynutném pro...

Zařízení pro průběžnou tepelnou úpravu potravinářských výrobků

Načítavanie...

Číslo patentu: 242384

Dátum: 01.12.1987

Autori: Jankásek Jan, Kraus Karel

MPK: A47J 37/12

Značky: tepelnou, průběžnou, úpravu, potravinářských, zařízení, výrobků

Text:

...ozubených kol E žE5 do zařízení. Prvnídrojioe ozu otočně uložených u vstupu benýoh kol, 5 gje pomocí dvou nekonečných článkovýoh řetězůŠ éa spojena s druhou dvojicí ozubených kol Z, Zgąotočně uložených u výstupu§zařízení. Každý z obou článkových řetězů Š ga prochází po jedné vnější straně vany 2 umístěné mezi oběma dvojicemi ozubených kol E 3 EE, Ž 2 E 5 ľąje opatřena konzolami 19 na kterých jsou pomocí závěsných zařízení 11 uloženy...