A23F 5/24

Doplnok stravy na fyziologickú redukciu hmotnosti

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6565

Dátum: 04.11.2013

Autor: Poskočilová Hana

MPK: A23F 5/24, A23L 1/00, A23F 5/02...

Značky: stravy, hmotnosti, redukciu, doplnok, fyziologickú

Text:

...študované a opísané Okuzímom J. 2004.Patentová ochrana pôsobenia fukoxantínu na lipidový metabolizmus je podaná prostredníctvom patentu US Pat. App 12682493. Antiobezitné účinky kombinácie fukoxantínu a troglitazónu opisuje patent US Pat. App 11915297. Pozitívny vplyv doplnku stravy s fukoxantinom na metabolický syndróm je opísaný v US Pat. App 12076831 a US Pat. App 12288679.Komplexné účinky proti doterajšiemu stavu techniky má doplnok...

Kávová zmes z rozpustnej kávy sušenej vymrazovaním a jemne zomletej prirodzene praženej kávy s chuťou a arómou čerstvo praženej normálnej kávy ako aj výroba tejto zmesi

Načítavanie...

Číslo patentu: E 18026

Dátum: 23.06.2010

Autor: Shakhin Khikmat Vadi

MPK: A23F 5/00, A23F 5/24, A23F 5/10...

Značky: zomletej, chuťou, výroba, jemné, čerstvo, kávy, tejto, arómou, vymražováním, praženej, sušenej, zmesí, kávová, rozpustnej, normálnej, prirodzene

Text:

...energie na pripravenie bezzvyškovej prísady pre rozpustnú kávu, DE 28 46 515 publikuje produkt z rozpustných kávových zŕn, ktorý obsahuje až 20 hmotn. (výhodnejšie približne 10 hmotn.) veľmi jemne pomletej (menejEP 0 220 889 uverejňuje, že výroba produktu v podstate homogénnej kávy sušenej vymrazovaním sa dosiahne i) zmiešaním kávového extraktu pri teplote v rozsahu od 0 ° do 20 °C s 10 až 60 hmotn. pražených a pomletých kávových...

Kvapalné koncentráty kávy a mlieka

Načítavanie...

Číslo patentu: E 14055

Dátum: 26.10.2009

Autori: Kimmel Jennifer Louise, Oxford Philip

MPK: A23F 5/24

Značky: kávy, mlieka, koncentráty, kvapalné

Text:

...minerálov. Ako je diskutované vyššie, Iaktóza a minerály môžu tvoriť nestabilitu v mliečnych koncentrátoch. Okrem toho, postup kondenzácie a odparenia je tiež známy tým,že produkuje nežiaduce organoleptické charakteristiky ako prichuť vareného mlieka.0007 Ako je uvedené vyššie, s predchádzajúcimi kondenzovanými alebo odparenými mliečnymi zložkami, zahŕňa velká časť mliečnej sušiny laktózu a iné minerály v rovnakom pomere ako vo východiskovom...

Spôsob výroby a zariadenie na výrobu aerovaných potravinárskych produktov

Načítavanie...

Číslo patentu: E 18969

Dátum: 28.08.2009

Autori: Pearson Stephen Malcom, Klaus Tadeusz, Simonson Julie Ann, Abylov Melis, Macura Szymon Piotr

MPK: A23C 19/076, A23F 5/24, A21D 8/02...

Značky: spôsob, aerovaných, výrobu, zariadenie, výroby, produktov, potravinářských

Text:

...vytvoreným teplom alebo vysokým šmykom (W 0 2002/013618).0009 Patent EP 0 730 826 zverejňuje spôsob výroby zmesi tuhých častíc dispergovaných v nepretržitej Iipidovej fáze. Tento proces obsahuje krok miešania, v ktorom sa zmiešavajú tuhé častice v Iipidoch, aby sa vytvorila zmes, ktorá potom prechádza krokom rañnácie (zjemnenia štruktúry). V kroku rañnácie sa tuhé častice pomelú. Pred krokom mletia sa pomocou mikropórového difuzéra dodávajú...

Spôsob získania aromatických zložiek z čerstvo zomletej kávy a aromatizovaný rozpustný kávový prášok s obsahom aromatických zložiek

Načítavanie...

Číslo patentu: 286648

Dátum: 18.02.2009

Autori: Furrer Marc, Gretsch Catherine

MPK: A23F 5/46, A23F 5/24

Značky: prášok, aromatizovaný, kávový, aromatických, kávy, obsahom, zomletej, získania, rozpustný, spôsob, čerstvo, zložiek

Zhrnutie / Anotácia:

Spôsob získania aromatických zložiek z čerstvo zomletej kávy zahŕňa navlhčenie zomletej kávy, zohriatie zomletej kávy rovnomerne na teplotu približne 50 °C až približne 95 °C, vystavenie zomletej kávy zníženému tlaku kvôli poskytnutiu plynu s obsahom arómy za miešania zomletej kávy počas navlhčenia, zohrievania a vystavenia zníženému tlaku a zachytávanie plynu s obsahom arómy. Aromatické zložky možno pridať ku koncentrovanému kávovému extraktu...

Kapsula s niekoľkými priehradkami obsahujúca nápojovú ingredienciu

Načítavanie...

Číslo patentu: E 12508

Dátum: 06.11.2006

Autori: Mandralis Zenon Ioannis, Denisart Jean-paul, Ward Tony, Gaillard Julien

MPK: A23F 5/24, B65D 85/804

Značky: niekoľkými, nápojovú, obsahujúca, kapsula, priehradkami, ingredienciu

Text:

...čiastočne spôsobiť odstránenie tejto steny. Názorným príkladom takejto možností je aspoň čiastočné rozpustenie tejto steny. Okrem mechanickýchlfyzikálnych prostriedkov tento vynález konkrétne navrhuje steny, ktoré sa rozpustia, prasknú alebo zmäknú pri interakcii s vodou privedenou do vnútra kapsuly.0023 Hrúbka steny môže byt napríklad najmenej 0,5 mm, výhodne 1 až 5 mm.0024 Hrúbka steny sa môže meniť podľajej rozmeru.0025 Stena môže...

Riadenie teploty pri alkalickej extrakcii

Načítavanie...

Číslo patentu: E 7216

Dátum: 15.03.2006

Autori: Michelberger Thomas, Arnold Jochen, Frenzel Stefan

MPK: A23F 3/00, C13D 1/00, A23F 5/24...

Značky: extrakcii, alkalickej, riadenie, teploty

Text:

...na vstupe materiálu, najmä pri vložení rezkového materiálu, od O °C do 40 °C, výhodne 25 až 36 °C. Teplota sa v priebehu extrakcie zvyšuje od vstupu materiálu, najmä vstupu rezkovk výstupu materiálu, najmä výstupu rezkov z extrakčného zariadenia, a sice výhodne na teplotu od 40 do 80 °C. V obzvlášť výhodnom uskutočnení sa predpokladá, že teplota biologického materiálu, obzvlášť repných rezkov je na výstupe materiálu, obzvlášť výstupe...

Spôsob zvýšenia penivosti práškových prostriedkov

Načítavanie...

Číslo patentu: E 6121

Dátum: 12.08.2005

Autori: Zeller Bary Lyn, Poortinga Albert Thijs, Van Seeventer Paul Bastiaan

MPK: A23L 1/00, A23F 5/24, A23C 9/152...

Značky: spôsob, práškových, prostriedkov, pěnivostí, zvýšenia

Text:

...obsahujúceho bielkovinu. Zlepšené rozpustenie tabliet, ktoré obsahujú uzavretý plyn, je ukázané v pracovných príkladoch dokumentu. Avšak zlepšená rozpustnosť alebodispergovateľnosť práškov, penivých alebo nepenivých, obsahujúcich uzavretý plyn, nie je ukázaná V žiadnom z pracovných príkladov dokumentu.0007 Hoci existujú skoršie spôsoby na výrobu penivých prísad do potravín a nápojov, ešte stále je vyžadovaný spôsob na výrobu penivých...

Penová zložka a výrobok obsahujúci túto zložku

Načítavanie...

Číslo patentu: E 2813

Dátum: 22.08.2003

Autori: Holtus Maria Francisca, Wintjens Petrus Albertina Gerardus, Bisperink Christiaan Gerrit Jan

MPK: A23F 5/24, A23C 11/00, A23G 1/00...

Značky: pěnová, obsahujúci, zložku, výrobok, zložka, túto

Text:

...alebo viac zvláčňovadiel tvoriacichstenu vakuol zadržiavajúcich zachytený plyn.Výraz V podstate obsahujú sa tu používa pre stanovenie toho, že množstvo proteínu je aspoň 85 hmotnosti, V lepšom prípade aspoň 88 hmotnosti, ešte lepšie aspoň 90 hmotnosti, ešte o niečo lepšie aspoň 92 hmotnosti a úplne najlepšie aspoň 94 hmotnosti. Zvláčňovadlá je lepšie vyberať zo skupín, ktoré pozostávajú z polyalkoholov a alkoholov cukru, ako sú glycerol,...

Spôsob prípravy koncentrátu zahusťovacích kompozícií

Načítavanie...

Číslo patentu: E 6681

Dátum: 02.08.2002

Autor: Holahan John

MPK: A23L 1/05, A23F 5/24, A23C 9/00...

Značky: zahušťovacích, spôsob, kompozícií, koncentrátů, přípravy

Text:

...prášky nedokážu účinne zahusťovať ani0008 Pri suchom prášku pred rozpustením existuje možnosť náhodného prehltnutia. Prehltnutie suchého prášku môže viest k jeho napučaniu a k upchatiu hrtana (Federal Register 26. augusta 1993, str. 45194 až 45201). Vo svojom konečnom rozhodnutí o označení na štítku pri pultovo predávaných liečivách United States Food and Drug Administration jasne uvádza, že suché zahusťovadlá v práškovej forme sú...

Instantná kávovokávovinová zmes v prášku

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1644

Dátum: 08.10.1997

Autor: Závodská Daniela

MPK: A23F 5/44, A23F 5/24

Značky: prášků, instantná, kávovokávovinová

Text:

...technického riešenia je poskytnúť produkt - kávovokávovinovú zmes ktorý bude pripraviteľný ekonomicky a technologicky nenáročným spôsobom, soPodstatou technického riešenia je instanmá kávovokávovinová zmes v prášku,ktorá pozostáva z 25 až 65 hmotu. instantnej kávy mletej a 75 až 35 hmotn. instanmej kávovinovej zmesi, pričom kávovinová zmes je tvorená 65 až 75 hmom. extraktu jačmeňa sladovníckeho praženého, 8 až 27 hmotu. extraktu...