A23C 3/08

Způsob konzervace mleziva

Načítavanie...

Číslo patentu: 268488

Dátum: 14.03.1990

Autori: Kotrbáček Václav, Raška Miloslav, Veselý Jaroslav

MPK: A23C 3/08

Značky: mleziva, způsob, konzervace

Text:

...mlezivo v 1. stupni zbaví 60 až 70 2 hmot. celkového obsahu vody a ve 2. stupní zbývající vlhkosti do obsahu 5 až 10 Z hmot. vody.zahušřování v 1. stupni lze provàdčt varem ve vakuu, například v rotační vakuové cdparce, nebo odpařením vody v rotační filmové odparce.Hlezívo zahuštêně v 1. stupni se ve 2.stupní dosuší dalším odpařením-potrebného množství vody. Toho se nejsnúae a nejšetrnčji dosàhne působením 60 °c teplého vzduchu na granule,...

Konzervační prostředek k uchování a přepravě mléka pro chemické a mikrobiologické rozbory

Načítavanie...

Číslo patentu: 262277

Dátum: 14.03.1989

Autori: Dulová Věra, Peterková Ludmila, Havlová Jana, Jičínská Eva, Cvak Zdeněk

MPK: A23C 3/08

Značky: mikrobiologické, rozbory, prostředek, chemické, uchování, přepravě, mléka, konzervační

Text:

...v mléce nerozmnožují, avšak neztrácejí životaschopnost. V důsledku toho nedochází ani ke zvyšování kyselosti mléka. Podstata konzervace uchovávaného a přepravovaného mléka určeného k chemickým a mikrobiólogickým rozborům spočívá v aplikaci roztoku o složení(1,5 g chloranfenikolu se rozpustí v 10 ml etanolu)K 10 ml etanolového roztoku chloranfenikolu se přidá 600 ml sterilní destilované vody a pak natrium azid. složky se promíchají a přidá...