A23B 4/03

Sušený tepelne opracovaný mäsový výrobok

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6896

Dátum: 03.10.2014

Autor: Koutník Miloslav

MPK: A23B 4/03, A23L 1/325, A23L 1/31...

Značky: opracovaný, masový, tepelně, výrobok, sušený

Text:

...do 5 mm, dĺžkou v rozmedzí od 70 mm do 150 mm a šírkou V rozmedzí od 10 mm do 25 mm. Výrobok vo forme pásika sa ľahko balí, skladuje a V neposlednom rade ho konzumenti ľahšie odhryznú.Ďalej je výhodné, pokiaľ je výrobok vytvorený ako pásik s výškou v rozmedzí od 2 mm do 5 mm, dĺžkou v rozmedzí od 20 mm do 40 mm a šírkou V rozmedzí od 10 mm do 25 mm. Výrobok vo forme pásika s krátkou dĺžkou je Vhodný na párty stoly, napr. ako...

Zmes čipsov

Načítavanie...

Číslo patentu: E 15723

Dátum: 22.12.2010

Autor: Blumenthal Marco

MPK: A23B 7/03, A23B 4/03, A23B 7/02...

Značky: čipsov

Text:

...pri teplote pod 80 °C,prednostne pod 60 °C, najmä pri teplote okolitého prostredia, odoberá voda, prinajmenšom čiastočne pomocou výrobku druhého druhu, akoPod sušeným výrobkom, prípadne výrobkom sa v rámci tohto vynálezu rozumie potravina v kusovej forme, pričom jednotlivé kusy alebo častice môžu byť plátkové, tyčkové, dielové alebo granulové. Pod plátkovým sa rozumie tvar, ktorého rozmer v dvoch smeroch je podstatne väčší než v treťom...