A21C 11/00

Formička na výrobky z cesta

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6131

Dátum: 03.05.2012

Autor: Vaculík Jiří

MPK: A21C 11/00

Značky: cesta, výrobky, formička

Text:

...časti 2. Horná časť l obsahuje tvarovú dutinu 131. do ktorej sa vtláča cesto na zhotovenie výrobku 19. Horná časť 1 je najčastejšie vytvorená v tvare kužeľa (obr.l), môže však byť vytvorená aj V inom geometrickom tvare, napr. oválnom (obr. la). Spodná časť 2 pozostáva z vykrajovacej časti Q, na ktorej uzatvorenú čelnú stranu Q nadväzuje tvarovacia časť g v tvare kužeľa. Táto tvarovacia časť 21 môže byť vypracovaná aj v inom geometrickom tvare...

Vykrajovačka na výrobky z cesta

Načítavanie...

Číslo patentu: U 6069

Dátum: 03.04.2012

Autori: Vaculík Jiří, Zdráhal Michal

MPK: A21C 11/00, A21C 11/12

Značky: výrobky, cesta, vykrajovačka

Text:

...pohľad na vykrajovací nožíkobr. 4 - pohľad na tvar spojeného vianočného stromčekaVykrajovačka ľ na výrobky z cestaje vytvorené z plastu a pozostáva z tvarovej šablóny L a vykrajovacíeho nožíka g. Tvarová šablóna l tvorí v tomto príklade jednu časť finálneho výrobku - napr. vianočného stromčeka 2()Q zobrazeného na obr. 4. Pre každý iný výrobokje použitá iná tvarov-á šablóna. Vykrajovací nožík g má najednej pozdlžnej strane vytvorenú ostrú...

Plnené pečivo a spôsob jeho výroby

Načítavanie...

Číslo patentu: E 1465

Dátum: 20.09.2002

Autor: Salazar Bello Jesus Ignacio

MPK: A21C 11/00, A21C 9/00, A21D 13/00...

Značky: pečivo, plněné, výroby, spôsob

Text:

...cestového produktu listového typu, kde sú použitérôzne typy cesta, výsledné pásma výrobku pOtOHl majú odlišnú charakteristiku, tvoriacu dohromady viacpruhovýU.S. patent US-5.962.055 popisuje spôsob prípravy potravinárskych produktov obahujúcich náplň. Náplň je pripravená zo zavareninových pretlakov, obahujúcich CereálnePCT publikácia č. W 0 O 3/022059 popisuje spôsob, akým môže byť pripravené cesto alebo pečivový produkt V peci...

Zariadenie na formovanie cesta

Načítavanie...

Číslo patentu: U 1782

Dátum: 04.03.1998

Autor: Kadilovský Ota

MPK: A21C 11/00

Značky: zariadenie, cesta, formovanie

Text:

Stroj na vrstvení cukrářských a pekařských hmot

Načítavanie...

Číslo patentu: 257509

Dátum: 16.05.1988

Autori: Hořovský Jaroslav, Košťál Stanislav

MPK: A21C 11/00

Značky: cukrářských, pekařských, stroj, vrstvení

Text:

...hladiny. Na spodní části retenčni nádrže jsou upevněny dva rovnače pečicich plechu a šablon příčně uloženými proti půlkruhovému plniči končicim limitační plochou, která tenčí optimálne pruchod hmoty odkrajované nožem s tupým břitem před uzaviracim pásem.Výhody stroje podle tohoto vynálezu spočívaji v tom, že při docilení kontinuâlniho průběhu výroby vrstvením výrobků do šablon a forem, které jsou na pečicích plechách neseny běží cim pásem...